富含葫芦素C、黄瓜酶、维生素B1。沙拉、炒食、凉拌、腌食皆可。长棒形，色深绿，光泽性好，底部无明显黄条纹，瓜长35厘米，横径4.3厘米，瓜把短，刺溜中等，单瓜重350-450克，肉质爽脆，品质佳，耐运输，商品性优。