含有很丰富的维生素A、B、C、β胡萝卜素、糖类、纤维质及钙、磷、铁等矿物质，可炒食、馅食、凉拌。

方灯笼形，8*8CM，单果重150-200克，肉特厚，味脆甜，非常耐贮运。