11月18日上午，备受瞩目的第八届农博会·第十八届花博会在东南花都花博园开展，展会为期5天，将持续至22日。全国政协港澳台侨委员会副主任梁绮萍，福建省人民政府副省长梁建勇，省政协原副主席、福建省农产品市场协会总顾问陈家骅，省政协原副主席叶继革，中国国民党中常委廖万隆，漳州市委书记陈家东，市长檀云坤，市人大常委会主任陈汉夫，市政协党组书记张祯锦等领导嘉宾出席开幕式。檀云坤主持开馆式，代表市委、市政府，代表陈家东书记，向出席开馆式的各位领导、嘉宾、朋友，表示热烈欢迎和衷心感谢。

　　本届博览会秉承着“花开两岸、合作双赢”的办会宗旨，坚持“市场化、专业化、特色化”的办会方向，突出特色，突出创新，突出实效，强化市场运作，推动供给侧结构性改革，促进产业转型升级。以“水产品与质量安全”为主题，重点展示水产精深加工品，推介现代渔业的名企名产名品名牌，以及海洋科技研发新技术、新成果。力争通过展会把漳州先进的食品加工技术“展出来”，把优质安全的漳州食品“推出去”，进一步打响“中国食品名城”品牌。博览会共设有11个室内展馆，面积达5万多平方米，还有28万平方米的室外展园(花博园)；近1200家参展企业(其中台湾企业200多家，国外企业近80家)将展示展销农资产品、农林牧渔业产品及其加工品12000多种；来自韩国、日本、美国、荷兰20多个国家和地区的2000多名客商、专家学者应邀参会。