中国创世纪国际领先的食品保鲜技术，改善公众营养，提升国民体质低温快速微冻技术（水产、肉类、果蔬食品高科技加工保鲜专利技术）通过美国FDA 注册认证。
    卫生部、科技部和国家统计局联合发布的第四次中国居民营养与健康调查数据显示，由于食品加工过精，冷冻、冷藏食品在冻结过程中产生冰结晶破坏，食用时盐类物质、可溶性蛋白大量流失。滥用抗生素和环境污染加重，中国居民体内的微生态处于严重失衡状态，致使营养不良，成为影响中国居民健康的主要因素。
    水产、肉类低温快速微冻技术中，两项专利的发明和创新，组合成了微冻生产线，目前已被日本、韩国、广东、广西、湖北、浙江、河北等国家和地区的企业引进使用，填补了我国多项水产食品无法生产冻结保鲜生食水产品的空白。终端产品，如生食海虾、生食鱼片、脆鲩鱼等，均出口日本、美国，为企业取得了较高的经济利益。
    低温快速微冻技术，水产，肉类，果蔬食品高科技加工保鲜专利技术，对促进和改善公众营养，为人类提供全价营养食品，提高国民体质，提高人类对疾病的抗衡能力，用科学手段创造比大自然更优越的可控条件。在低温快速微冻保鲜的水产，肉类，果蔬食品中，自然增加和产生了人工无法合成的，促使人类健康的OLIGO 高营养的功能性低聚糖。
                                                                 槟榔芋微冻实验--福建汤霸王食品有限公司

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