美国农业部海外农业局发布最新参赞报告显示,2022/23年度韩国的大米产量预估较早先上调了4万吨,为376万吨(成品米)。韩国农业、食品和农村事务部(MAFRA)的目标是将2023/24年度水稻种植面积减少到69万公顷,比2022/23年度减少5.1%。这项“减少水稻种植面积奖励”计划旨在减少生产过剩,并支持国内价格。
MAFRA在2022年2-5月实施了这一政策的最新版本,但影响有限。鉴于农业生产地区人口持续老龄化,小麦和大豆等替代作物的机械化率(与水稻相比)较低,加上专门的水稻生产设备普遍存在,因此韩国将很难大幅提高替代作物的产量以取代水稻生产。
来源:美国农业部