西塘河台湾美食街将举办“台湾厨师现场秀厨艺”、“台湾风味美食节”、“台湾年货节”等活动。同时，街区还将引进一批原汁原味的台湾小吃，打造类似台北士林夜市，这样的台湾小吃聚集地，让市民和游客在杭州就能体验到台湾独特的夜市美食文化。