台湾的生态农业在全国闻名,当地的蔬菜、水果受到嘉兴人的欢迎。早在3年前,台资企业嘉兴世合新农村开发有限公司就落户嘉兴,欲在嘉兴打造一个全生态、高科技的有机农业园区,如今这个园区雏形已现。近日,记者来到这个园区,见识了“站着生长”、喝上“豆浆”、“沐浴在干净雨水中”的蔬菜、水果。
世合有机农业园区位于南湖区境内余新、凤桥、大桥三镇交汇处,07省道旁,地理位置非常优越,整个园区规划占地面积12650亩,其中500亩有机农业示范园区已于2011年4月启动建设,是嘉兴“两分两换”工作的成功典型。
向蓝天要“碧水”
有机农业,灌溉是基础。和别的作物一样,在世合有机农业园区内所有的作物喝的都是雨水,可它们喝的雨水都是经过科学净化的。漫步在世合有机农业园区内,一个个大棚整齐有序,大棚与大棚之间还有一条条沟渠,园区农业事业部的工作人员施友铭告诉记者,这些沟渠,就是雨水收集系统的重要组成部分。
“近年来,嘉兴的水质状况不佳,而有机农业生产的重要条件就是洁净的水源。为此,我们引进了台湾有机农业管理理念,收集天然雨水避免重金属的污染;设置露天大型蓄水池,使收集来的雨水经过紫外线的曝晒后不再有酸雨问题,这样便有了符合标准的灌溉水。”施友铭向记者解释。
原来,这些沟渠在开挖时特别设置了高低落差,利用“水往低处流”的原理,使天然雨水从高位向低位流动,通过沟渠与沉砂池,最终分别流入3个蓄水池,使灌溉水提至三类水的标准,然后再用喷滴灌管道系统将水灌溉于各种作物。据了解,这项农业灌溉水系净化改造技术也是一个非常有用的节水项目,目前正在向省科技厅申请补助。
如何让植物“站着生长”
世合有机农业园区第一批瓜果蔬菜栽培试种70多种,已筛选出甜瓜5个品种、西红柿7个品种、草莓2个品种,作为嘉兴地区的推广品种。
走进甜瓜大棚,可以看到植物都是“站着生长”的,藤蔓像爬山虎那样沿着一种渔网线往上生长,“农作物的病虫害往往来自于土壤,而藤蔓往上生长,离地栽培,不仅空间利用率高,还可以避免病虫害。”施友铭说。
大棚里,几位村民正在给甜瓜“穿衣服”,他们用一种纸质的材料将甜瓜半裹起来。大棚里面温度不低,为什么要给甜瓜“穿衣服”呢?施友铭解释说:“这是为了让甜瓜长得更美!”
世合有机农业园区的水果、蔬菜不但讲究造型,也很有营养。“我们的作物完全不使用化肥,除了喝水,这里的瓜果还可以‘加餐’,喝‘豆浆’。”施友铭说的“豆浆”,是一种微生物营养液,主要成分是黄豆发酵之氨基酸,其用来提供作物所需养分且可制菌抑虫,促进作物根系的生长并使成熟果实带有自然的香味。
浙台农业合作技术实训基地挂牌
生态栽培、科技含量高、管理科学、建设水平高、示范效应强的世合有机农业园区,日前被命名为浙江省“浙台农业合作技术实训基地”,并正式挂牌,成为我省两个授牌实训基地中的一个。今年下半年,一项面向全省农业技术人员的培训课程将开班。
“这种以生态、绿色、高科技的新农村建设为主线,结合休闲观光成为精致农业的综合性现代农业园区,将成为辐射、带动区域性农业升级的示范平台。”嘉兴市台办有关负责人认为,嘉兴世合有机农业园区的农业模式,为两岸大型农业合作项目提供了有序发展的范本,其示范性效应,也有利于推动当地新农村建设。