谷物产量增长的主要原因在于全球玉米产量将比上年提高3.7%。

　　全球小麦产量预计比上年提高1.4%，大米产量预计比上年提高1.0%。

　　2021/22年度全球谷物用量将达到创纪录的28.26亿吨，同比提高1.7%，略高于产量水平。全球谷物的食品消费量预计继续增长，和人口增长步伐保持一致。