近日,南非提子行业协会(SATI)执行总裁Willem Bestbier为国际果蔬报道微信群做了一场讲座,内容主要关于南非提子业的现状和发展趋势,并介绍了本
产季在中国的推广计划。
最近,SATI开始将中国列为优先战略市场。据Bestbier所述,这个结果归因于三大缘由。首先,中国经济不断增长,人口众多,并且有着品尝水果的传统习
惯,这是水果畅销的潜力所在。其次,由于分别处在地球的南北半球,中国和南非的生长季节是互补的,南非水果的多品种和反季节性使其成为中国进口商
和消费者理想的共同选择。第三,两国都得到了各自政府的支持,特别是中国领导人和南非Ramaphosa总统都鼓励增加双边贸易。
通过全面观测南非提子在果园的生长直到运往中国的全过程,南非种植者已经制定了中国特定规格,以确保选择上佳的产品并以合适的方式运输,以确保到
货品质来满足中国市场的要求。此外,为了提高中国进口商对南非提子的认识,SATI以及南非主要生产商和出口商将开展一项推广活动,将专为中国市场设
计的南非提子的logo明显地标注在其产品上。这项活动将于2020年3月启动,并将举办市场启动仪式、线上媒体推广、零售商店促销。
南非提子果园总面积占地21,798公顷,成为全球第六大提子出口国,仅次于智利、美国、意大利、秘鲁和中国。根据当前的需求趋势,除了美国,南非种植
的专有提子品种和无籽提子品种所占比例也是最高的,专有品种占有约36%,无籽品种达到了91%。
当前,南非排名前十的提子如下:Crimson(克瑞森)、Prime、Thompson(汤普森)、Scarlotta、Tawny、Flame(火焰)、Midnight Beauty(午夜美人)、Red Globe (红地球)、Sugraone(Superior)、Sweet Globe。其中,Sweet Globe和Autumn Crisp两大品种的供给越来越充足了。
南非共计28%的提子树种植不足3年,因为农民在种植着更受欢迎的无籽品种,以迎合出口市场的消费者需求。因此,最近流行的品种,比如Sweet Globe,
Sweet Joy, Sweet Sapphire and Autumn Crisp,现在都能买到,至少有着足够多的数量满足优先市场。就种植而言,南非提子业正以每年约5%的复合速度
增长,这表明其仍是一个朝阳产业。
由于历史原因,南非的出口仍以欧洲和英国为主,市场份额占了75%,其次是远东、中东、东南亚和加拿大。