有消息称,澳大利亚的新鲜水果和蔬菜的价格可能在十年内翻一番,因为农民面临着劳动力,电力成本和极端天气带来的巨大压力。
例如,昆士兰州Luigi Coco的Elimbah草莓农场,许多本应被一百万株幼苗填满的牧场现在仍然是空的。 “我们没有足够的种植量,这意味着未来可能会出现短缺,这将推动消费价格的上涨,”昆士兰州草莓种植者协会总裁Coco先生说。
花岗岩带每年能生产价值3亿美元的水果和蔬菜,但现在也受到了干旱的影响。Coco先生认为,澳大利亚迫切需要一个全国性的对话,为那些面临日益严峻的极端天气的农民提供稳定且不过分昂贵的水供应。