在尤溪，福建祥云生物科技发展有限公司总投资3亿元的银耳工厂化项目，已建成一期，可日产银耳鲜品20吨，二期投产后，可日产银耳鲜品30吨。目前，公司采用自主研发的速冻技术实现了新鲜银耳出口美国，国外订单不断，年产值接近1亿元。图为工作人员在出菇房察看鲜银耳生产情况。