25日，第七届海峡两岸美食文化交流论坛在台北登场，两岸有百余家知名餐饮企业参与活动，除切磋交流厨艺外，还希望共同实现“中华美食，全球共享”的目标。

    本届论坛邀请到了台湾王品集团创始人戴胜益、顶鲜101美食美景餐厅董事长周文保、安徽合肥市餐饮烹饪行业协会会长孔健等两岸多位饮食界名家，畅谈“美食文化与餐饮投资”等议题。

    活动除有多场美食文化高峰论坛外，也颁发了“两岸十大名店”“两岸十大名厨”“两岸十大名师”“两岸十大名菜”“两岸金质餐饮连锁品牌”“两岸十大伴手礼”“两岸金质食品原料品牌”等奖项。