18日上午，莆田市正洋水产发展有限公司出口欧盟的50吨龙须菜在福州海关顺利通关，预计28天后就能送达欧盟客户手中。这是莆田龙须菜第一次出口欧盟，而且创下全国首例。

 “这是水产养殖行业的一件喜事。”莆田市渔业协会会长林金忠说，“莆田地区养殖的龙须菜，大约一半是作为鲍鱼的饵料。2012年以来，鲍鱼产业不景气，龙须菜量价齐跌。如今能打开以标准严格著称的欧盟市场，不仅开拓了高端市场销路，更提高了养殖户们的信心。”

 上世纪90年代，龙须菜从山东引入莆田养殖，起初是收割晒干后作为生产琼脂的工业原料。2005年以后，随着莆田鲍鱼产业的兴起，鲜品龙须菜被作为鲍鱼饵料大量使用。高峰时，莆田全市龙须菜养殖规模达7万－8万亩，一跃成为全省乃至全国最大的龙须菜养殖区。价格上，行情好时，每公斤龙须菜干品可卖到12元以上，刚收割的鲜品每公斤也超过3元。

 养殖户们更愿卖鲜品，不仅价格可观，还省去晾晒的人工费用。”莆田市水产技术推广站站长黄建辉说，正因如此，莆田龙须菜在前两年无法避免遭受重创，养殖规模减少到大约5万亩，收购价也跌到干品每公斤5元、鲜品每公斤1元。

  怎样摆脱鲍鱼产业链的制约、恢复龙须菜产业的元气？莆田先从品种改良、稳产提质入手。从2013年开始，由市水产技术推广站联合中国海洋大学，成功研发出新品种“鲁龙一号”，不仅增产15%，而且抗病害、抗高温能力大为提升。“出口欧盟的50吨龙须菜，就是‘鲁龙一号’。”黄建辉说，欧盟客户考察了山东、广东等多个沿海省市的龙须菜品质，最终选择莆田的龙须菜。正洋水产公司的养殖基地是“鲁龙一号”的试验场所，品种好、质量优，所以才有机会签下欧盟订单。

  正洋水产公司董事长周文发说，除了首批50吨，客户又追加了第二批100吨的订单，9月前完成出口，“有了第一次、第二次，我们对今后龙须菜出国闯市场很有信心”。

 对普通养殖户而言，龙须菜首次出口欧盟也是个利好消息。正洋水产公司是莆田唯一一家集龙须菜养殖、加工、贸易于一体的企业，实行“公司+基地+农户”的经营模式，是养殖户手中干品龙须菜的最大收购商。“现在，龙须菜生产供大于求，正洋敲开欧盟大门后，开拓出新的增量市场，有利于养殖户的龙须菜销售和收益。”林金忠说。

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 换个思路有出路

 无论从增加渔民收入还是保护生态环境的角度，龙须菜养殖产业值得鼓励。

 养殖龙须菜风险小、投入少、周期短，每亩年收入超万元。从生态上看，它具有净化海域、修复生态的功能，不仅能像“海底森林”一样通过光合作用吸收二氧化碳，而且可消化海水中的氮磷钾等有机盐，帮助解决海水富营养化的问题，从而减少赤潮的发生。

 鼓励龙须菜养殖，同样需遵循市场规律。当龙须菜的“大客户”鲍鱼产业不景气时，冲击无法避免。只有想办法打开新的市场、找到新的销路，才是对龙须菜养殖最好的扶持。因此，此次政府部门、渔业协会、加工企业等集体转换思路，成功促成一次出口转型，对龙须菜产业格外有意义。这说明，龙须菜并不需要一直依附在别人的产业链上，换个活法，独自闯一闯，或许就能发现一条新的出路。