2015年5月26日，首届中国·西安“一带一路”清真食品研讨会在西安召开。本届研讨会是“2015年中国西安‘一带一路’清真美食旅游季暨马来西亚清真美食节”活动的一部分，由马来西亚农业部、马来西亚驻华使馆与陕西省和西安市政府联合举办。

 

 

  中国与马来西亚相关官员、专家学者和企业代表围绕本次研讨会主题探讨中马在经贸、文化、旅游等方面的交流合作。马来西亚农业及农基产业部部长伊斯梅尔、陕西省民族事务委员会副主任马克尔、马来西亚驻中国大使再努丁以及相关企业代表约100人参加此次研讨会。全国城市农贸中心联合会代表应邀出席研讨会。

 

  马来西亚农业及农基产业部部长伊斯梅尔在致辞时表示，西安穆斯林人口达到7.2万人，马来西亚将继续借此优势大力在中国市场推广马的清真食品。马方将通过此次研讨会学习借鉴中国特别是西安清真产业的成功经验，同时也分享马来西亚在清真领域先进有效的做法。 

 

  西安莲湖区官员张龙愿在研讨会上说，全球清真食品年交易额约为1500亿美元，具有十分广阔的发展前景。此次研讨会旨在为西安和马来西亚加强在清真食品领域的深度合作搭建平台，寻找途径。 

 

  研讨会上，中马双方企业签署了《西安清真功能食品研发协议》，并就建设“西安－马来西亚清真小吃城”合作意向签约。

 

  马来西亚清真食品美食节已在西安连续举办4年。在本届美食节的间隙，马来西亚农业部长与农贸联代表进行了深入交流，对双方在过去的合作情况、未来的发展方向进行了回顾与展望，并提出希望在更多的领域开展更多合作，初步确立了与马来西亚农业部兽医局、水产管理局签署合作谅解备忘录，并推进与农产品推广管理局（FAMA）谅解备忘录的进一步合作。