为整顿台湾食品安全问题，22日上午台湾“行政院食品安全办公室”正式成立。新上任的台湾“卫福部长”蒋丙煌表示，鑫好、正义等4家大厂的食用油问题，目前99%已厘清。

    据介绍，新成立的“食品安全办公室”编制约为20到25人，有“行政院农业委员会”、“行政院环境保护署”及“经济部”等机构派工作人员加入，主要负责统合稽查、资讯服务、综合协调及消费者沟通、紧急处理相关事务等工作。

    马英九表示，食品安全问题重创了台湾的食品产业和形象，成立“食品安全办公室”，就是希望借由跨“部会”的常设性编制与专责人员，有效发挥统筹、整合、协调的功能。