公司成立于2002年5月，建设地点尤溪县洋中镇工业园区。公司是以金柑为原料，进行金柑果酒、果醋、果汁、果脯深加工的家业企业，公司依托福建省农林大学的科研技术，是福建省农林大学食品科学研究所技术合作单位。

公司创办以来坚持以市场为导向，以质量为生命，以效益求发展，以优质服务为宗旨，积极发展订单农业，密切联系农户，通过建基地，带农户，不断发展壮大。现有厂房面积3700平方米，2005年销售总额2600万元，拥有固定资产1182万元，现有员工106人，其中高级职称8人。

公司2004、2005、2006、2007年连续4年被评为三明市“农业产业化龙头企业”称号；

公司生产的主产品—金柑果醋，被授予2004年福建省人民政府“科技进步三等奖”；

金柑果醋项目荣获2004年福建省科技厅“科技成果转化为农业产业化重点推荐项目”；

获尤溪县消费者权益保护委员会“2005-2006年度诚信单位”；

金柑果醋、金柑果酒于2005年5月获第三届 “中国特色农产品交易会”金奖；

金柑果醋在2005年10月北京举办的第三届“中国国际农产品交易会”获金奖；

2006年3月15日金柑果酒、果醋获三明市消费者权益保护委员会“产品质量承诺品牌”；

2006年3月福建省农林大学授予本企业“科技示范推广基地”、“教学实践基地”；

2006年5月金门春企业获福建省质量监督局、质量管理协会“质量管理先进单位”；

2006年福建省农业厅授予“福建省农产品加工示范企业”；

2007-2008年度福建省“农牧业产业化龙头企业”；

2007年福建省科技厅、省经贸委、省国资委、省总工会四家单位联合授予本公司“首批省级创新型企业”称号；

公司2007年四月被评定为“三明市优势品牌”，并确定为于2008年申报福建省名牌产品。