一、蔬菜基本情况
1、交易量:我市场2014年7月份蔬菜市场行情分析,本月市场内蔬菜供应充足,交易顺畅,交易量约为14500吨,同比去年上涨38.1%,蔬菜整体呈下降趋势。
2、平均价格:2014年7月份蔬菜平均价格为7.76元/公斤,较去年上涨1.8%。
二、蔬菜交易情况分析
1、 交易情况
2014年7月份我市场蔬菜上市交易量环比小幅上涨,其主要原因是:
(1)7月份以来地产叶类蔬菜季节性上市。
(2)由于天气的原因,省内外蔬菜上市交易量均有一定幅度的增加。
2、价格分析
2013年7月份我市场蔬菜平均价格同比下降,主要原因有:
(1)7月份新鲜地产蔬菜上市量较大幅度的增加,导致地产蔬菜价格呈现下降趋势;
(2)随着气温的升高,省外客菜上市量也随之加大,蔬菜价格小幅度下降。
其具体分析如下
本月涨幅度较大的蔬菜有:香菜环比上涨了72.7%、大葱环比上涨了25%。
本月降幅度较大的蔬菜有:
土豆环比下降了33.3%、油菜环比下降了6.7%、菠菜环比下降了5.7%、菜花环比下降了20.5%、生菜环比下降1.9%、蘑菇环比下降了17.2%、青椒环比下降了10.9%,西红柿环比下降了10.5%,黄瓜环比下降15.4%、冬瓜环比下降17%、豆角环比下降18.6%、生姜环比下降了11.8%、韭菜环比下降了19.4%、玉米环比下降了10.5%。
上涨原因分析
由于全国气温回,比较干旱,外来蔬菜也受到了影响。
下降原因分析
进入7月份以来,本地自产蔬菜生长较快,青菜类蔬菜的大量上市,使大部分青菜类蔬菜的价格有明显的下降趋势。
市场预测
8月份大棚类蔬菜、精细蔬菜的上市量将继续增加,新鲜大地蔬菜 也将大量上市,各种蔬菜上市交易量将继续增大,市场交易量会继续增加,交易顺畅。

