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嘉兴蔬菜市场:7月份地菜减少,菜价上涨后缓慢下行

日期:2014-07-29 22:53:10 字体大小:

说明:本期指2014年6月26日至2014年7月25日,上期指2014年5月26日至2014年6月25日,去年同期指2013年6月26日至2013年7月25日。
    一、本期总体情况:
项目与本期实际 同比增减±% 环比增减±%
1 交易数量 1.2 -7.2
2 交易金额 7.1 -2.1
3 简单平均价格3910元/吨 7.7 -1.8
4 综合平均价格3376元/吨 5.8 5.6
5 平均价格指数133.0 -9.8 13.9
 
    (一)地菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的19.1%,交易数量同比减少0.5%,环比减少13.2%;
    2、综合平均价格2921元/吨,同比上涨0.7%,环比上涨23.7%;
    3、主要品种有:毛豆、青菜、地蒲、番茄、小茭菜、生菜、韭菜、茭白、茄子、香葱、丝瓜、芹菜、长豇豆、苋菜、黄瓜、冬瓜、空心菜、大蒜、苦瓜、鸡毛菜、韭芽、玉米等。
    (二)客菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的80.9%,交易数量同比增加1.6%,环比减少5.7%;
    2、综合平均价格3483元/吨,同比上涨6.8%,环比上涨2.1%;
    3、数量较大的有:土豆、冬瓜、洋葱、早丰、萝卜、蕃茄、大白菜、黄瓜、玉米、胡萝卜、老姜、老南瓜、芹菜、蒜头、南瓜、蒜苗及杂菜、兰州菜、杭州菜、寿光菜、常州菜等,详见“表一”。
    二、本期价格情况:
    1、本月交易品种近90个,本月共监测60个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有有机花菜、冬瓜、百合、茎葱、早丰、韭菜等6个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有老姜、山药、秀珍菇、玉米、芋艿、青菜、油麦菜、笋尖、南瓜、尖椒、山薯、小茭菜等12个品种。
    (2)环比:菜价下跌超过10%的有11个品种,分别是毛豆-47.3%、冬瓜-28.3%、蕃茄-21.6%、百合-17.2%、丝瓜-17.2%、苦瓜-16.6%、蒜头-15.5%、地瓜-14.4%、长豇豆-14.0%、芋艿-14.0%、韭芽-12.4%;菜价上涨超过10%的有27个品种,分别是小茭菜192.7%、油麦菜153.1%、生菜146.2%、青菜144.8%、鸡毛菜88.3%、地蒲70.8%、西葫芦55.4%、茭白53.8%、白菜52.6%、四季豆46.8%、包心菜37.3%、苣笋34.0%、芸豆33.7%、大蒜30.7%、萝卜28.3%、有机花菜25.1%、蒜苗25.1%、南瓜21.2%、早丰20.3%、香葱18.9%、青椒17.4%、苋菜13.7%、土豆12.3%、胡萝卜11.9%、尖椒10.9%、黄瓜10.8%、洋葱10.1%;菜价涨跌不超过5%的有7个品种,分别是老姜、玉米、笋尖、香菇、茎葱、金针菇、空心菜(其中基本持平的有老姜、玉米、笋尖、香菇、茎葱等)。
    2、价格(价格指数)变动情况:价格指数随梅雨上涨,出梅后缓缓下跌。月初(6月26日)最低120.8,因梅雨逐日上涨,7月3日最高139.3,此时接近出梅雨水减少,菜价缓缓下行,19日后下行速度加快,月末(25日)为127.5,较上月末上涨6.9%,较去年同期下跌19.3%。本月平均133.0,较上月平均上涨13.9%,比去年同期平均下跌9.8%。本月地菜数量在梅雨后开始减少,逐渐进入伏缺期,地菜价格波动较大,总体上一台阶;客菜数量略有减少,菜价有涨有跌,菜价大致平稳;近期地菜客菜数量均偏少,但菜价仍处在相对低位,预计8月份菜价将继续小幅上涨。
    三、附表一、表二。
    表一:
本期仓房交易主导品种情况 (均价为综合平均价格,元/公斤)
品种 主要来源 成交量% 数量±% 本期均价 上期均价 最高 最低 期末
土豆 山东等 10.7 -3.1 2.10 1.95 3.00 1.00 2.30
冬瓜 广东广西江西等 5.9 -42 0.89 1.22 1.40 0.50 0.70
洋葱 山东河南等 3.6 0.6 0.99 0.89 1.40 0.60 1.20
早丰 江苏山东等 3.3 -3.6 1.54 1.25 3.20 0.60 1.50
萝卜 河北湖北山东等 2.9 61 1.19 0.82 1.60 0.70 1.05
番茄 吉林黑龙江等 2.2 -22 2.28 2.79 4.00 1.20 2.40
大白菜 河北山东等 2.1 37 1.48 1.12 2.60 0.80 0.95
黄瓜 山东浙江等 2.1 24 1.95 1.72 4.00 0.70 1.40
杂菜   10.6 -3.0 4.18 4.31      
兰州菜   9.4 261 4.72 4.72      
杭州菜   6.0 24 4.72 4.72      
 
    表二:
本期主要监测品种简单平均价格对比 (元/公斤)
No. 品种 本月 上月 环比±% 去年同期 同比±%
1 有机花菜 4.19 3.35 25.1 8.55 -51.0
2 冬瓜 0.86 1.20 -28.3 1.63 -47.2
3 百合 10.53 12.72 -17.2 19.40 -45.7
4 茎葱 2.04 2.01 1.5 3.13 -34.8
5 早丰 1.66 1.38 20.3 2.47 -32.8
6 韭菜 1.69 1.80 -6.1 2.43 -30.5
7 黄瓜 2.06 1.86 10.8 2.89 -28.7
8 丝瓜 2.50 3.02 -17.2 3.49 -28.4
9 蕃茄 2.11 2.69 -21.6 2.92 -27.7
10 长豇豆 3.07 3.57 -14.0 4.10 -25.1
11 香葱 4.40 3.70 18.9 5.64 -22.0
12 芹菜 2.73 2.60 5.0 3.38 -19.2
13 地瓜 2.44 2.85 -14.4 2.97 -17.8
14 洋葱 0.98 0.89 10.1 1.17 -16.2
15 西葫芦 2.16 1.39 55.4 2.53 -14.6
16 青椒 3.84 3.27 17.4 4.49 -14.5
17 苦瓜 2.47 2.96 -16.6 2.88 -14.2
18 莲藕 4.37 5.08 -14.0
19 胡萝卜 1.79 1.60 11.9 2.07 -13.5
20 白菜 1.77 1.16 52.6 1.99 -11.1
21 蒜头 4.14 4.90 -15.5 4.48 -7.6
22 土豆 2.10 1.87 12.3 2.25 -6.7
23 茭白 4.60 2.99 53.8 4.92 -6.5
24 地蒲 1.93 1.13 70.8 2.02 -4.5
25 芸豆 6.47 4.84 33.7 6.63 -2.4
26 萝卜 1.18 0.92 28.3 1.18
27 毛豆 3.11 5.90 -47.3 3.10 0.3
28 扁豆 4.23 4.15 1.9
29 包心菜 1.51 1.10 37.3 1.44 4.9
30 韭芽 6.44 7.35 -12.4 6.02 7.0
31 茄子 2.86 2.64 8.3 2.67 7.1
32 空心菜 2.50 2.43 2.9 2.32 7.8
33 金针菇 6.26 6.10 2.6 5.73 9.2
34 蒜苗 6.13 4.90 25.1 5.36 14.4
35 大蒜 3.62 2.77 30.7 3.08 17.5
36 鸡毛菜 4.82 2.56 88.3 4.04 19.3
37 生菜 2.88 1.17 146.2 2.38 21.0
38 四季豆 5.71 3.89 46.8 4.69 21.7
39 苋菜 2.91 2.56 13.7 2.35 23.8
40 佛手瓜 3.36 2.63 27.8
41 苣笋 2.88 2.15 34.0 2.22 29.7
42 小茭菜 2.81 0.96 192.7 2.16 30.1
43 山薯 2.53 1.93 31.1
44 尖椒 3.56 3.21 10.9 2.70 31.9
45 南瓜 1.60 1.32 21.2 1.20 33.3
46 笋尖 20.73 20.91 -0.9 15.00 38.2
47 油麦菜 3.24 1.28 153.1 2.31 40.3
48 青菜 2.57 1.05 144.8 1.74 47.7
49 芋艿 7.14 8.30 -14.0 4.81 48.4
50 玉米 2.92 2.95 -1.0 1.88 55.3
51 秀珍菇 9.30 10.13 -8.2 5.57 67.0
52 山药 9.03 8.33 8.4 3.96 128.0
53 老姜 12.13 12.33 -1.6 4.57 165.4
54 香菇 14.12 14.02 0.7
价格指数 133.0 116.8 13.9 147.5 -9.8
简单平均价 3.91 3.98 -1.8 3.63 7.7
综合平均价 3.376 3.198 5.6 3.190 5.8
 
 

闽公网安备 35010202000570号