说明：本期指2014年7月16日至20日，上期指2014年7月11日至15日，去年同期指2013年7月16日至20日。
    一、本期总体情况：

序	项目与本期实际	同比增减±%	环比增减±%
1	日均交易数量	7.8	9.3
2	日均交易金额	10.6	11.5
3	简单平均价格3790元/吨	-3.6	-1.3
4	综合平均价格3387元/吨	2.6	2.0
5	平均价格指数135.2	-13.4	0.7

    (一)地菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的17.3%，日均交易数量同比减少5.9%，环比减少2.9%；
    2、综合平均价格2816元/吨，同比下跌6.7%，环比上涨1.3%；
    3、主要品种有：毛豆、青菜、地蒲、生菜、韭菜、番茄、小茭菜、茭白、丝瓜、香葱、茄子、长豇豆、黄瓜、苋菜、芹菜、冬瓜、大蒜、苦瓜、空心菜、韭芽、鸡毛菜、莲藕、玉米等。
    (二)客菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的82.7%，日均交易数量同比增加11.2%，环比增加12.3%；
    2、综合平均价格3506元/吨，同比上涨4.0%，环比上涨1.6%；
    3、数量较大的有：土豆、番茄、冬瓜、萝卜、早丰、洋葱、大白菜、青椒、玉米、胡萝卜、芹菜、黄瓜、老南瓜、老姜、新姜、蒜苗、蒜头及兰州菜、杂菜、杭州菜、常州菜等，详见“表一”。
    二、本期价格情况：
    1、本期交易品种近90个，本期共监测55个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有丝瓜、韭菜、早丰、冬瓜、蕃茄、黄瓜、长豇豆、茎葱、地蒲、百合、苦瓜、地瓜、香葱等13个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有山药、老姜、玉米、青菜、芋艿、小茭菜、秀珍菇、笋尖等8个品种。
    (2)环比：菜价下跌超过10%的有8个品种，分别是佛手瓜-33.7%、苦瓜-20.3%、蕃茄-19.4%、地瓜-18.0%、茄子-15.0%、莲藕-14.7%、早丰-14.1%、地蒲-13.4%；菜价上涨超过10%的有9个品种，分别是鸡毛菜36.3%、四季豆25.3%、丝瓜24.2%、韭芽15.5%、芋艿14.2%、韭菜13.6%、土豆13.3%、长豇豆12.9%、大蒜11.0%；菜价涨跌不超过5%的有19个品种，分别是香葱、萝卜、香菇、空心菜、金针菇、苣笋、老姜、芹菜、蒜头、笋尖、蒜苗、山药、西葫芦、胡萝卜、洋葱、玉米、小茭菜、茎葱、青椒(其中基本持平的有老姜、芹菜、蒜头、笋尖、蒜苗、山药等)。
    2、价格(综合平均价)变动情况：
    (1)地菜主要品种：番茄、苦瓜、莲藕、冬瓜、地蒲、茄子、生菜、毛豆价格分别下跌24%、20%、18%、11%、8.1%、7.0%、6.8%、5.1%，香葱、空心菜价格小幅下跌，茭白、芹菜价格略涨，小茭菜、苋菜价格小幅上涨，鸡毛菜价格陡涨36%，丝瓜、长豇豆、韭芽、韭菜、黄瓜、大蒜、玉米、青菜价格分别上涨26%、25%、15%、13%、12%、11%、8.2%、7.1%。
    (2)客菜主导品种：老南瓜、冬瓜、萝卜、番茄、早丰价格分别下跌14%、12%、7.4%、6.6%、5.0%，大白菜价格小幅下跌，芹菜、老姜价格略跌，玉米、蒜头、蒜苗、青椒价格基本持平，洋葱、胡萝卜、黄瓜价格小幅上涨，土豆、新姜价格分别上涨14%、8.0%。
    三、整体菜价表现：地菜数量减少2.9%，主要地菜品种价格涨跌互现，其中鸡毛菜价格陡涨，地菜综合平均价环比上涨1.3%；客菜数量增加12.3%，主要客菜品种价格跌多涨少，客菜综合平均价环比上涨1.6%。20号价格指数为135.2，与15号环比下跌1.1%，较去年同期下跌15.2%。本期地菜数量略减价格涨跌互现，客菜数量增加价格跌多涨少，整体菜价平稳中略有上涨，预计后期菜价继续平稳或略有上涨。期末与去年同期相比价格指数下跌15.2%，同比下跌幅度继续增大了，后期菜价同比跌幅可能维持在15%上下。
    四、附表一、表二。
    表一：
本期外地菜主导品种情况　(数量为日均数量，均价为综合平均价格，元/公斤)

品种	主要来源	总成交量%	数量±%	本期均价	上期均价	最高	最低	期末
土豆	山东等	11.6	36	2.23	1.96	3.00	1.20	2.30
番茄	吉林辽宁等	4.9	196	2.18	2.34	4.00	1.20	1.80
冬瓜	广东广西等	4.6	-23	0.73	0.83	1.00	0.50	0.85
萝卜	河北湖北等	3.9	23	1.20	1.30	1.60	1.00	1.20
早丰	江苏山东	3.1	21	1.28	1.34	2.00	0.60	1.30
洋葱	山东江苏	2.5	-46	1.06	1.04	1.40	0.80	1.20
大白菜	河北山东	2.2	38	1.71	1.76	2.50	1.00	1.50
兰州菜		10.8	2.3	4.72	4.72
杂菜		8.1	1.0	4.18	4.28
杭州菜		6.5	9.9	4.72	4.72

    表二：
本期主要监测品种简单平均价格对比　(元／公斤)

No.	品种	本期	上期	环比±%	去年同期	同比±%
1	丝瓜	2.00	1.61	24.2	4.58	-56.3
2	韭菜	1.84	1.62	13.6	3.81	-51.7
3	早丰	1.28	1.49	-14.1	2.48	-48.4
4	冬瓜	0.75	0.82	-8.5	1.45	-48.3
5	蕃茄	1.75	2.17	-19.4	3.24	-46.0
6	黄瓜	1.86	1.73	7.5	3.42	-45.6
7	长豇豆	2.98	2.64	12.9	5.17	-42.4
8	茎葱	1.90	1.82	4.4	3.28	-42.1
9	地蒲	1.55	1.79	-13.4	2.46	-37.0
10	百合	9.40	10.00	-6.0	14.80	-36.5
11	苦瓜	1.96	2.46	-20.3	2.97	-34.0
12	地瓜	2.00	2.44	-18.0	3.00	-33.3
13	香葱	4.44	4.67	-4.9	6.59	-32.6
14	青椒	3.56	3.40	4.7	4.92	-27.6
15	芹菜	2.80	2.80	－	3.78	-25.9
16	胡萝卜	1.71	1.66	3.0	2.28	-25.0
17	蒜头	4.00	4.00	－	5.00	-20.0
18	西葫芦	2.08	2.04	2.0	2.60	-20.0
19	生菜	2.60	2.80	-7.1	3.14	-17.2
20	茭白	4.52	4.84	-6.6	5.46	-17.2
21	莲藕	4.41	5.17	-14.7	5.32	-17.1
22	芸豆	5.92	5.48	8.0	7.00	-15.4
23	洋葱	1.03	1.00	3.0	1.20	-14.2
24	白菜	1.92	1.76	9.1	2.20	-12.7
25	空心菜	2.08	2.15	-3.3	2.26	-8.0
26	苋菜	2.19	2.07	5.8	2.31	-5.2
27	金针菇	6.32	6.52	-3.1	6.60	-4.2
28	韭芽	6.77	5.86	15.5	6.86	-1.3
29	四季豆	5.89	4.70	25.3	5.84	0.9
30	佛手瓜	2.71	4.09	-33.7	2.68	1.1
31	鸡毛菜	4.84	3.55	36.3	4.73	2.3
32	土豆	2.22	1.96	13.3	2.16	2.8
33	南瓜	1.42	1.51	-6.0	1.25	13.6
34	蒜苗	6.34	6.30	0.6	5.52	14.9
35	萝卜	1.22	1.28	-4.7	1.06	15.1
36	毛豆	2.66	2.88	-7.6	2.25	18.2
37	茄子	2.71	3.19	-15.0	2.17	24.9
38	山薯	2.48	2.74	-9.5	1.96	26.5
39	苣笋	3.10	3.20	-3.1	2.44	27.0
40	大蒜	4.05	3.65	11.0	3.13	29.4
41	笋尖	20.80	20.80	－	15.00	38.7
42	秀珍菇	9.20	9.90	-7.1	6.40	43.8
43	小茭菜	2.94	2.83	3.9	2.03	44.8
44	芋艿	7.38	6.46	14.2	4.84	52.5
45	青菜	2.54	2.36	7.6	1.62	56.8
46	玉米	2.92	2.83	3.2	1.66	75.9
47	老姜	11.86	12.06	-1.7	5.10	132.5
48	山药	9.80	9.72	0.8	4.08	140.2
49	包心菜	1.37	1.51	-9.3	－	－
50	尖椒	3.52	3.82	-7.9	－	－
51	香菇	14.14	14.80	-4.5	－	－
价格指数		135.2	134.3	0.7	156.2	-13.4
简单平均价		3.79	3.84	-1.3	3.93	-3.6
综合平均价		3.387	3.321	2.0	3.302	2.6