前段时间苏州连续下雨天,近两天气温又升高,按照惯例,本地绿叶菜的上市量会受到影响有所减少,但从监测数据上来看,今日市场上绿叶菜的上市量还算比较充足,绿叶菜的价格从周一开始逐渐回落,如:今日青菜批发价每公斤2.8元,生菜批发价每公斤2.8元,苋菜批发价每公斤2.4元,鸡毛菜批发价每公斤3.6元,与上周价格环比,平均跌幅在16%左右。随着天气渐热,市场上百合和冬瓜的销售迅速走俏,目前百合的日销量达到10吨/天,批发价12.4元/公斤,与上周价格环比,基本持平;冬瓜日销量达到90吨/天,批发价1.0元/公斤,与上周价格环比,小幅下跌2%。
近段时间鲫鱼的价格呈小幅上扬趋势,目前批发价每公斤已上涨至14.0元,比上周价格上涨了7%。据经营户介绍,目前池塘里老的一批鲫鱼上市量越来越少,而新投放的一批鱼苗上市规格还小,因此使得鲫鱼整体上市量有所减少,量少价格自然性上涨。夏季是淡水鱼的上市淡季,同样,这阶段草鱼的批发价每公斤也由上周的14.0元涨至现在14.6元,涨幅是4%。
按照往年惯例,天气热的时候鸡蛋就会减产,鸡蛋价格就会上涨,今年也不例外,上周开始洋鸡蛋的价格稳步上扬。目前批发价已涨至10.8元/公斤,比上周价格上涨6%。
今日猪肉批发价17.4元/公斤,与昨日价格环比,上涨6%,与上周价格环比,上涨8%。

