说明：本期指2014年7月1日至5日，上期指2014年6月26日至30日，去年同期指2013年7月1日至5日。
    一、本期总体情况：

序	项目与本期实际	同比增减±%	环比增减±%
1	日均交易数量	-3.7	-4.1
2	日均交易金额	3.4	4.5
3	简单平均价格4130元/吨	13.2	5.1
4	综合平均价格3515元/吨	7.4	9.0
5	平均价格指数137.3	-8.6	9.6

    (一)地菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的20.3%，日均交易数量同比增加10.2%，环比减少7.3%；
    2、综合平均价格3167元/吨，同比下跌1.2%，环比上涨13.6%；
    3、主要品种有：青菜、毛豆、番茄、小茭菜、地蒲、生菜、韭菜、茄子、茭白、香葱、芹菜、丝瓜、长豇豆、冬瓜、大蒜、苦瓜、空心菜、玉米、苋菜、鸡毛菜、黄瓜、韭芽、包心菜等。
    (二)客菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的79.7%，日均交易数量同比减少6.7%，环比减少3.3%；
    2、综合平均价格3603元/吨，同比上涨9.6%，环比上涨7.9%；
    3、数量较大的有：土豆、冬瓜、早丰、洋葱、萝卜、老姜、黄瓜、玉米、胡萝卜、南瓜、芹菜、蒜头及杂菜、兰州菜、杭州菜、寿光菜、常州菜等，详见“表一”。
    二、本期价格情况：
    1、本期交易品种近90个，本期共监测52个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有百合、冬瓜、蕃茄等3个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有老姜、山药、秀珍菇、玉米、四季豆、南瓜、苋菜、生菜、笋尖、佛手瓜等10个品种。
    (2)环比：菜价下跌超过10%的有3个品种，分别是丝瓜-20.4%、苋菜-11.1%、百合-10.2%；菜价上涨超过10%的有18个品种，分别是地蒲55.1%、小茭菜50.3%、青菜38.0%、生菜33.3%、芹菜32.5%、青椒29.6%、茄子29.4%、山药25.9%、四季豆21.9%、鸡毛菜20.0%、白菜17.6%、苣笋16.0%、毛豆12.6%、萝卜11.5%、香葱11.4%、茭白10.6%、包心菜10.5%、大蒜10.1%；菜价涨跌不超过5%的有16个品种，分别是韭芽、蒜头、土豆、冬瓜、韭菜、黄瓜、洋葱、香菇、笋尖、苦瓜、秀珍菇、芸豆、蒜苗、老姜、空心菜、南瓜(其中基本持平的有香菇、笋尖、苦瓜、秀珍菇、芸豆、蒜苗、老姜等)。
    2、价格(综合平均价)变动情况：
    (1)地菜主要品种：丝瓜、长豇豆、苋菜、冬瓜、黄瓜、番茄价格分别下跌21%、17%、9.8%、6.4%、6.1%、5.9%，韭芽、韭菜价格小幅下跌，玉米、苦瓜价格基本持平，空心菜价格小幅上涨，地蒲、小茭菜、青菜、芹菜、生菜价格分别陡涨56%、51%、37%、36%、34%，鸡毛菜、茄子、毛豆、香葱、包心菜、大蒜、茭白价格分别上涨20%、19%、14%、11%、11%、9.9%、8.2%。
    (2)客菜主导品种：南瓜、土豆价格分别下跌10%、5.2%，蒜头、冬瓜、洋葱价格小幅下跌，老姜价格略涨，黄瓜、萝卜价格小幅上涨，早丰价格陡涨34%，芹菜、玉米、胡萝卜价格上涨27%、12%、8.6%。
    三、整体菜价表现：地菜数量减少7.3%，主要地菜品种价格继续以涨为主，其中地蒲、小茭菜、青菜、芹菜、生菜价格陡涨，地菜综合平均价环比大幅上涨13.6%；客菜数量减少3.3%，主要客菜品种价格涨多跌少，客菜综合平均价环比上涨7.9%。5号价格指数为137.1，与30号环比上涨5.1%，较去年同期下跌9.7%。本期地菜数量减少部分叶菜价格继续大幅上涨，客菜数量略减菜价略有上涨，综合来看，地菜与客菜价格上涨幅度均在减少，梅雨过后菜价似有小幅回落迹象，预计后期菜价持平或略有下跌。期末与去年同期相比价格指数下跌9.7%，涨幅略有增大，后期菜价同比可能接近持平。
    四、附表一、表二。
    表一：
本期外地菜主导品种情况　(数量为日均数量，均价为综合平均价格，元/公斤)

品种	主要来源	总成交量%	数量±%	本期均价	上期均价	最高	最低	期末
土豆	山东	11.7	-6.1	1.98	2.09	3.00	1.00	1.80
冬瓜	广东广西等	7.0	-14	0.99	1.03	1.40	0.70	0.90
早丰	江苏山东	3.4	-9.7	1.91	1.43	3.20	0.80	1.80
洋葱	山东河南等	3.4	-11	0.87	0.90	1.00	0.60	0.90
萝卜	湖北河北等	2.4	29	1.16	1.11	1.40	1.00	1.10
老姜	山东	2.3	211	12.37	12.20	15.00	10.00	12.30
黄瓜	山东浙江等	2.1	-15	2.26	2.19	3.60	1.00	2.20
玉米	浙江福建等	2.0	-21	3.08	2.76	4.40	2.40	3.40
杂菜		11.6	-10	4.16	4.22
兰州菜		7.4	-0.3	4.72	4.72
杭州菜		5.6	-18	4.72	4.72
寿光菜		3.5	-7.9	5.95	5.95

    表二：
本期主要监测品种简单平均价格对比　(元／公斤)

No.	品种	本期	上期	环比±%	去年同期	同比±%
1	百合	11.50	12.80	-10.2	23.60	-51.3
2	冬瓜	0.99	1.03	-3.9	1.91	-48.2
3	蕃茄	2.17	2.37	-8.4	3.10	-30.0
4	茎葱	2.32	2.16	7.4	3.16	-26.6
5	苦瓜	2.81	2.83	-0.7	3.83	-26.6
6	丝瓜	3.13	3.93	-20.4	4.22	-25.8
7	洋葱	0.87	0.89	-2.2	1.14	-23.7
8	萝卜	1.16	1.04	11.5	1.48	-21.6
9	早丰	2.00	1.85	8.1	2.52	-20.6
10	土豆	1.99	2.08	-4.3	2.40	-17.1
11	香葱	4.10	3.68	11.4	4.94	-17.0
12	黄瓜	2.34	2.41	-2.9	2.69	-13.0
13	韭菜	1.49	1.55	-3.9	1.61	-7.5
14	长豇豆	3.33	3.68	-9.5	3.59	-7.2
15	蒜头	4.02	4.20	-4.3	4.32	-6.9
16	小茭菜	2.84	1.89	50.3	3.00	-5.3
17	胡萝卜	2.00	1.86	7.5	2.06	-2.9
18	扁豆	4.43	－	－	4.43	－
19	毛豆	3.67	3.26	12.6	3.65	0.5
20	茄子	3.43	2.65	29.4	3.36	2.1
21	芹菜	3.10	2.34	32.5	3.02	2.6
22	白菜	2.14	1.82	17.6	2.08	2.9
23	茭白	4.69	4.24	10.6	4.55	3.1
24	西葫芦	3.02	－	－	2.84	6.3
25	青菜	2.65	1.92	38.0	2.48	6.9
26	地蒲	2.73	1.76	55.1	2.55	7.1
27	包心菜	1.68	1.52	10.5	1.56	7.7
28	空心菜	2.99	2.92	2.4	2.68	11.6
29	青椒	4.90	3.78	29.6	4.32	13.4
30	蒜苗	6.06	6.00	1.0	5.28	14.8
31	大蒜	3.39	3.08	10.1	2.90	16.9
32	鸡毛菜	5.71	4.76	20.0	4.83	18.2
33	韭芽	6.21	6.53	-4.9	5.25	18.3
34	金针菇	6.12	5.60	9.3	5.00	22.4
35	佛手瓜	3.76	－	－	2.80	34.3
36	笋尖	20.84	21.00	-0.8	15.00	38.9
37	生菜	3.40	2.55	33.3	2.37	43.5
38	苋菜	4.02	4.52	-11.1	2.72	47.8
39	南瓜	1.71	1.67	2.4	1.15	48.7
40	四季豆	6.56	5.38	21.9	4.24	54.7
41	玉米	3.13	2.92	7.2	1.97	58.9
42	秀珍菇	8.54	8.60	-0.7	5.00	70.8
43	山药	8.74	6.94	25.9	4.00	118.5
44	老姜	12.34	12.16	1.5	4.28	188.3
45	香菇	13.80	14.00	-1.4	－	－
46	芸豆	8.46	8.46	－	－	－
47	苣笋	2.76	2.38	16.0	－	－
价格指数		137.3	125.3	9.6	150.2	-8.6
简单平均价		4.13	3.93	5.1	3.65	13.2
综合平均价		3.515	3.224	9.0	3.273	7.4