根据本市场二○一四年六月份统计分析,本月蔬菜批发价格月环比下降10%,本月蔬菜交易量月环比指数下降1%。
六月份,据本市场对26种蔬菜进行监测分析如下:本月的26种蔬菜平均批发价格为2.12元/公斤,环比下降10%。本月西兰花的价格最高,平均价格为5.94元/公斤,洋白菜的价格最低,平均价格为0.50元/公斤。
具体分析,六月份蔬菜价格总体呈现下降趋势。本月随着气温的快速升高,蔬菜进入了生长旺季,各类蔬菜货源充足,交易活跃。随着地产蔬菜的不断上市,蔬菜价格受供求影响而有所下降。茄果类、瓜豆类、椒类蔬菜上市量大幅增加,价格呈现季节性回落。受高温天气的影响,叶类蔬菜价格出现了上涨。涨幅在10%—20%的蔬菜品种有:生菜、蒜苔、黄瓜;涨幅在20%—30%的蔬菜品种有:芹菜、大白菜;涨幅在30%以上的蔬菜品种有:西兰花、菠菜、西葫芦、莴笋;降幅在10%—20%的蔬菜品种有:胡萝卜、洋白菜;降幅在20%—30%的蔬菜品种有:豆角、大葱、土豆;降幅在30%以上的蔬菜品种有:青椒、尖椒、南瓜、西红柿、油麦菜、茄子、冬瓜;其它蔬菜价格升降幅度徘徊在(1%—10%)之间。
本月价格上涨幅度大的有6个蔬菜品种,具体如下:


