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嘉兴蔬菜市场:6月份地菜继续大量上市 菜价低位徘徊

日期:2014-06-26 22:57:31 字体大小:

说明:本期指2014年5月26日至2014年6月25日,上期指2014年4月26日至2014年5月25日,去年同期指2013年5月26日至2013年6月25日。
    一、本期总体情况:

项目与本期实际 同比增减±% 环比增减±%
1 交易数量 5.5 -6.6
2 交易金额 1.4 -11.1
3 简单平均价格3980元/吨 4.7 持平
4 综合平均价格3198元/吨 -3.9 -4.8
5 平均价格指数116.8 -19.3 -16.5
 
    (一)地菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的20.4%,交易数量同比增加4.1%,环比减少3.4%;
    2、综合平均价格2362元/吨,同比下跌20.6%,环比下跌16.4%;
    3、主要品种有:地蒲、青菜、生菜、茄子、茭白、毛豆、小茭菜、芹菜、韭菜、香葱、番茄、黄瓜、南瓜、空心菜、苋菜、包心菜、大蒜、丝瓜、玉米、有机花菜、鸡毛菜、苦瓜、韭芽、冬瓜、长豇豆等。
    (二)客菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的79.6%,交易数量同比增加5.9%,环比减少7.3%;
    2、综合平均价格3412元/吨,同比下跌0.2%,环比下跌2.3%;
    3、数量较大的有:土豆、冬瓜、洋葱、早丰、玉米、长豇豆、蕃茄、萝卜、黄瓜、老姜、胡萝卜、大白菜、包心菜、蒜苗、毛豆、蒜头、南瓜、四季豆及杂菜、寿光菜、杭州菜、兰州菜等,详见“表一”。
    二、本期价格情况:
    1、本月交易品种近90个,本月共监测63个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有青菜、小茭菜、洋葱、早丰、生菜、百合、地蒲、冬瓜、鸡毛菜、萝卜、茎葱、油麦菜、空心菜、青椒、茄子、西葫芦、苋菜、胡萝卜、有机花菜、芹菜、土豆、尖椒、苦瓜等23个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有老姜、山药、秀珍菇、笋尖、韭芽、四季豆等6个品种。
    (2)环比:菜价下跌超过10%的有28个品种,分别是小茭菜-52.5%、空心菜-51.7%、南瓜-44.8%、青菜-44.1%、蚕豆-43.9%、早丰-43.7%、茄子-43.2%、苋菜-42.7%、地蒲-40.8%、生菜-38.1%、胡萝卜-33.9%、茭白-33.8%、尖椒-33.1%、青椒-33.0%、油麦菜-33.0%、豌豆-32.8%、毛豆-31.6%、洋葱-31.5%、丝瓜-29.8%、长豇豆-28.9%、土豆-27.8%、蕃茄-25.7%、韭菜-25.3%、鸡毛菜-22.7%、黄瓜-20.5%、蒿菜-19.1%、大蒜-13.7%、西葫芦-10.9%;菜价上涨超过10%的有5个品种,分别是苣笋90.3%、竹笋70.0%、芸豆35.6%、白菜30.3%、蒜苗27.9%;菜价涨跌不超过5%的有11个品种,分别是笋尖、韭芽、冬瓜、老姜、香菇、芹菜、蒜头、香葱、包心菜、茎葱、秀珍菇(其中基本持平的有香菇、芹菜、蒜头、香葱、包心菜等)。
    2、价格(价格指数)变动情况:价格指数本月初下跌后略有回升,随后在低位徘徊。月初(5月26日)最高124.4,月初菜价下跌,6月5、6日112.1为最低,可能也是今年的最低值,之后菜价略有回升,随后在120以下低位徘徊,月末(25日)为119.3,较上月末下跌6.6%,较去年同期下跌12.3%。本月平均116.8,较上月平均下跌16.5%,比去年同期平均下跌19.3%。本月地菜继续大量上市,客菜数量略有减少,菜价低位徘徊,月末因梅雨地产叶菜价格涨幅大,后期菜价可能略有上涨,预计7月份菜价小幅上涨。
    三、附表一、表二。
    表一:
本期仓房交易主导品种情况 (均价为综合平均价格,元/公斤)
品种 主要来源 成交量% 数量±% 本期均价 上期均价 最高 最低 期末
土豆 山东等 10.3 -16 1.95 2.83 2.80 1.00 2.00
冬瓜 广东广西海南等 9.4 3.6 1.22 1.17 1.80 0.40 1.00
洋葱 山东江苏等 3.3 -11 0.89 1.32 1.30 0.60 0.90
早丰 江苏山东等 3.2 -27 1.25 2.38 2.99 0.50 1.60
玉米 浙江福建等 2.9 121 2.84 3.25 4.58 1.60 2.60
长豇豆 福建广西等 2.9 -27 3.39 4.86 5.01 2.20 3.20
番茄 河南浙江山东等 2.6 12 2.79 3.55 4.40 1.40 2.50
杂菜   10.1 152 4.31 4.34      
寿光菜   6.7 -31 5.95 5.95      
杭州菜   4.5 -22 4.72 4.72      
兰州菜   2.4 4.72      
 
    表二:
本期主要监测品种简单平均价格对比 (元/公斤)
No. 品种 本月 上月 环比±% 去年同期 同比±%
1 青菜 1.05 1.88 -44.1 2.99 -64.9
2 小茭菜 0.96 2.02 -52.5 2.20 -56.4
3 洋葱 0.89 1.30 -31.5 2.03 -56.2
4 早丰 1.38 2.45 -43.7 2.98 -53.7
5 生菜 1.17 1.89 -38.1 2.25 -48.0
6 百合 12.72 23.33 -45.5
7 地蒲 1.13 1.91 -40.8 2.02 -44.1
8 冬瓜 1.20 1.23 -2.4 2.11 -43.1
9 鸡毛菜 2.56 3.31 -22.7 4.49 -43.0
10 萝卜 0.92 0.99 -7.1 1.59 -42.1
11 茎葱 2.01 1.96 2.6 3.43 -41.4
12 油麦菜 1.28 1.91 -33.0 2.17 -41.0
13 空心菜 2.43 5.03 -51.7 4.04 -39.9
14 青椒 3.27 4.88 -33.0 5.42 -39.7
15 茄子 2.64 4.65 -43.2 4.35 -39.3
16 西葫芦 1.39 1.56 -10.9 2.24 -37.9
17 苋菜 2.56 4.47 -42.7 4.10 -37.6
18 胡萝卜 1.60 2.42 -33.9 2.39 -33.1
19 有机花菜 3.35 3.13 7.0 4.98 -32.7
20 芹菜 2.60 2.63 -1.1 3.82 -31.9
21 土豆 1.87 2.59 -27.8 2.70 -30.7
22 尖椒 3.21 4.80 -33.1 4.59 -30.1
23 苦瓜 2.96 4.23 -30.0
24 长豇豆 3.57 5.02 -28.9 4.98 -28.3
25 蒿菜 3.64 4.50 -19.1 5.02 -27.5
26 芸豆 4.84 3.57 35.6 6.61 -26.8
27 丝瓜 3.02 4.30 -29.8 4.03 -25.1
28 豌豆 2.36 3.51 -32.8 2.93 -19.5
29 南瓜 1.32 2.39 -44.8 1.57 -15.9
30 玉米 2.95 3.21 -8.1 3.43 -14.0
31 黄瓜 1.86 2.34 -20.5 2.16 -13.9
32 香葱 3.70 3.67 0.8 4.27 -13.3
33 大蒜 2.77 3.21 -13.7 3.18 -12.9
34 白菜 1.16 0.89 30.3 1.33 -12.8
35 花菜 2.62 2.90 -9.7 2.89 -9.3
36 金针菇 6.10 6.75 -9.6 6.50 -6.2
37 包心菜 1.10 1.09 0.9 1.17 -6.0
38 毛豆 5.90 8.62 -31.6 6.03 -2.2
39 蒜苗 4.90 3.83 27.9 4.99 -1.8
40 香菇 14.02 14.24 -1.5 14.00 0.1
41 蒜头 4.90 4.86 0.8 4.83 1.4
42 韭菜 1.80 2.41 -25.3 1.67 7.8
43 竹笋 4.47 2.63 70.0 4.10 9.0
44 蕃茄 2.69 3.62 -25.7 2.41 11.6
45 茭白 2.99 4.52 -33.8 2.58 15.9
46 苣笋 2.15 1.13 90.3 1.75 22.9
47 四季豆 3.89 3.57 9.0 2.97 31.0
48 韭芽 7.35 7.57 -2.9 5.58 31.7
49 笋尖 20.91 21.87 -4.4 15.00 39.4
50 秀珍菇 10.13 9.71 4.3 6.44 57.3
51 山药 8.33 8.88 -6.2 3.99 108.8
52 老姜 12.33 12.62 -2.3 4.55 171.0
53 蚕豆 1.43 2.55 -43.9
54 红米茜 2.17
55 笋干 72.00
价格指数 116.8 139.8 -16.5 144.7 -19.3
简单平均价 3.98 3.98 持平 3.80 4.7
综合平均价 3.198 3.361 -4.8 3.328 -3.9

闽公网安备 35010202000570号