本周，白条猪价格走出了一条凸型曲线，仍然处于价格调整阶段。　
 　2014年6月13日，新发地市场白条猪的批发平均价是8.25元/斤，比6月6日的8.15元/斤上涨1.23%；比2014年5月13日的8.53元/斤下降3.28%；比2013年6月13日的9.00元/斤下降8.33%。周环比小幅上涨；月环比小幅下降；年同比降幅明显。
　　本周（2014年6月7日至6月13日）新发地市场白条猪的价格经历了一次比较明显的波动过程，周前期走高，周后期回调，周内的走势形成一条凸型曲线。
　　本周白条猪的最高价是8.40元/斤（6月10日），比上周的8.35元/斤上涨0.05元/斤，涨幅0.60%；最低价8.20元/斤（6月7日），比上周的8.15元/斤上涨0.05元/斤，涨幅0.61%。最高价比最低价高出0.20元/斤，高出2.44%，波动的幅度与上周的2.45%基本持平，略有缩小。缩小的原因是本周白条猪的最高价、最低价同步上涨，虽然上涨的额度相同，但是最高价上涨的幅度略小，最高价与最低价之间的差距略有收窄。因此，本周白条猪批发的价格环比是小幅上涨。
　　5月下半月，肉价走势比较平稳，处于缓慢下降的阶段；6月上半月，肉价出现了两次比较明显的波动，一次试图冲高，试图回到5月中旬时的高点，但均未成功，在走势图上留下了两段曲线。这是肉价处于僵持阶段的表现，是买方、卖方在价格上的博弈。
　　目前的销售情况是这样的：消费进入淡季，如果肉价较低，销量可以增加；如果肉价偏高，销量会适度下降。但是，供应量是充足的，生产成本是比较高的，毛猪价格下降，养殖场就会亏损；毛猪价格上升，市场销量受限，所以造成价格处于僵持阶段，不时地出现一些波动。
　　从毛猪生产的整体状况来看，近期毛猪的供应还是比较充足的，能繁母猪的存栏量同比是下降的，但是能繁母猪同比下降并不意味着毛猪的存栏量下降，毛猪存栏量下降的情况要在几个月以后才能够表现出来，所以近期肉价仍然是属于提前上涨的肉价，在供大于求状况的尾期，买方与卖方在价格上存在着比较激烈的博弈。不过这种博弈的时间不会太长。毕竟能繁母猪的存栏量是下降的，这种下降的结果会在几个月后表现出来。7月下旬价格会有所上涨，上涨的幅度不会太大。如果后期肉价不出现过大的涨幅，养殖场没有暴利，肉价就会在盈亏平衡点之上运行较长时间；如果出现暴利，肉价一定还会暴跌。总体上看，今年之内，肉价难以出现暴利。
　　本周，白条猪的日均上市量为1891头，比上周（5月31日至6月6日）的1929.14头下降1.98%；比前2周（5月24-30日）的1985.43头下降4.76%；比前3周（5月17-23日）的2137.43头下降11.53%；比前4周（5月10-16日）的2228.86头下降15.16%。
　　去年同期日均上市量为1871.86头，今年同比增加1.02%，增幅比上周的8.04%明显缩小。
　　本周，日均上市量环比是下降的；同比增幅也是下降的，这里面说明两个问题：环比下降，说明目前正在进入消费的淡季；同比增幅下降，实际上只是头数增幅的下降，由于白条猪的单重增加，酮体上市总量的增幅仍然较大。
　　在4月25日的《每周动态》上，我们曾经说道：“消化前期产能过剩所提供的毛猪，需要一定的的时间，只有当这批产能过剩的毛猪完全被市场所消化，毛猪的价格才能出现实质性的上涨，这个时间大约会在6月末、7月初出现”。但是，肉价在4月末、5月初就提前上涨，而且毛猪留栏时间延长，单重增加，使得消化前期过剩产能所需要的时间同样会延长，毛猪价格出现恢复性上涨的时间也会推迟。有人依据目前毛猪单重增加的这种情况来预测后期肉价的走势，用“不温不火”来形容，其中的含义可能就是肉价即使上涨，涨幅也不会太大，养殖场也难有暴利。
　　肉价在最近一段时间内，还会围绕着目前的价位继续僵持。