据公司信息中心对36种蔬菜进行价格监测:上周(2014年5月26日—2014年6月1日)蔬菜平均批发价格3.42元/公斤,较上上周3.60元/公斤下降了5.02%,蔬菜交易量约为34543吨,较上上周33609吨上升了2.78%。上周无涨幅较大的蔬菜品种。
上周跌幅较大的蔬菜品种:青椒由1.61元/公斤降至1.02元/公斤,跌幅为36.65%;茄子由3.94元/公斤降至2.91元/公斤,跌幅为26.14%;胡萝卜由3.17元/公斤降至2.57元/公斤,跌幅为18.93%;南瓜由4.02元/公斤降至3.54元/公斤,跌幅为11.94%;苦瓜由3.78元/公斤降至2.8元/公斤,跌幅为25.93%;豇豆由7.64元/公斤降至6.78元/公斤,跌幅为11.26%;辣椒由4.78元/公斤降至3.84元/公斤,跌幅为19.67%。
上周(第二十二周)跌幅的蔬菜品种有7个,无涨幅的蔬菜品种。大部分蔬菜的价格稳中有降,与去年同期相比较蔬菜的价格基本持平,交易量持续上升。目前已经进入夏季,气温保持在30度左右,蔬菜的生长周期减少,生长速度加快;再加上节日前后的蔬菜供应量的增加,导致上周蔬菜价格有所下降,交易量上升。
预计本周市场的蔬菜平均交易量有所上升,交易价格有所下降。

