我市场2014年5月份蔬菜市场行情分析，本月市场内蔬菜供应充足，交易顺畅，蔬菜整体呈下降趋势，下降明显的有：土豆同比下降17.3%、油菜同比下降14.6%、菠菜同比下降7.4%、菜花同比下降5.9%、香菜同比下降8.3%、大葱同比下降12.2%、大蒜同比下降20%、蒜苗同比下降6.1%、青椒同比下降4.5%、黄瓜同比下降36%、青笋同比下降11.1%、豆角同比下降10%、韭菜同比下降14.6%、菜油同比下降8.3%，其他蔬菜价格基本保持平稳。
　　进入5月份由于天气渐渐晴好，加上陇西自产菜（青菜类蔬菜）的大量上市，使大部分青菜类蔬菜的价格有明显的下降趋势，交易量比较活跃。近期我市场及周边各市场蔬菜都较平稳，交易旺盛，能够大量满足消费者的用菜需求。
　　由此可见，由于气温慢慢回升，本月我市场蔬菜价格有了整体的下滑趋势，周边及附近市场蔬菜也有了明显的下滑趋势，大棚类蔬菜、精细蔬菜的上市交易量将继续增加，供应充足，但部分蔬菜价格的下滑不会影响市场的交易情况。