天气晴好 大部分蔬菜应声下跌
上周蔬菜类柳农300指数为4.54,周环比跌0.21%,其中柳州主要大宗蔬菜均价1.89元/斤、周环比跌2.07%。柳州主要本地蔬菜均价2.98元/斤,周环比跌2.93%。上周天气多以晴为主,大宗蔬菜如四季豆、米椒、指天椒、黄瓜、丝瓜、节瓜等品种进场量逐渐加大,价格呈下跌态势。如四季豆批发价1.12元/斤、环比下跌43.43%,米椒2.28元/斤、环比下跌34.85%,指天椒2.28元/斤、环比下跌34.85%,黄瓜0.47元/斤、环比下跌21.66%,丝瓜1.4元/斤、环比下跌20.9%,节瓜0.6元/斤、环比下跌17.8%。受天气炎热影响,个别大宗蔬菜容易腐烂,运输难,供应量有所减少,价格上涨。如包菜批发价0.6元/斤、环比上涨39.53%,大白菜0.7元/斤,环比上涨34.61%。本地蔬菜大量上市,叶菜应声下跌。如小白口零售价1.72元/斤、环比下跌25.21%,小白菜1.87元/斤、环比下跌24.29%,嫩芥菜1.82元/斤,环比下跌23.52%,香菜4.17元/斤、环比下跌19.34%,生菜1.97元/斤、环比下跌18.93%。近期天气仍以晴为主,后市蔬菜价格仍趋于下降走势。
水果迎销售旺季 需求旺盛价格上涨
上周水果类柳农300指数为5.08,周环比涨0.19%,其中柳州主要水果均价4.89元/斤,周环比涨0.41%。天气炎热,水果销势热火朝天,部分水果价格因上市量较少有所上调。如让人垂涎欲滴的杨梅,其批发价7.42元/斤,环比上涨超两倍。上周,个别市民也感觉到北方水果贡梨、苹果等价格明显上涨了,货源少、加上冷藏费用增加,是其上涨的主要原因。如85#水晶富士苹果批发价6元/斤、贡梨6元/斤,环比均上涨近一成。
时下,正当南方水果上市旺季,西瓜、芒果、圣女果、桃子、李子、火龙果等等水果琳琅满目。由于上市量大,价格下跌。如黑美人西瓜批发价0.93元/斤、环比下跌44.31%,无籽西瓜1.28元/斤、环比下跌27.68%,三华李1.8元/斤、环比下跌28.85%,芒果3.5元/斤、环比下跌12.5元/斤,桃子2.58元/斤、环比下跌3.37%。
鸡蛋供应补充市场 价格暂停“歇息”
上周蛋品类柳农300指数为6.76,周环比跌0.73%,其中柳州主要蛋品均价5.07元/斤,周环比持平。鸡蛋连涨3周后,业户进货纷纷补充市场,上周鸡蛋价格暂停下“脚步”喘息,大众鸡蛋价格基本持平。如北京鲜鸡蛋5.1元/斤、贵州土鸡蛋7元/斤、湖南土鸡蛋6.5元/斤、昆明鲜鸡蛋5.2元/斤、四川土鸡蛋5.2元/斤。由于产出供应量紧张一时难以缓解,预测后市鸡蛋价格趋于稳中有升。
肉类销售需求淡季 价格稳中有跌
上周肉类柳农300指数为12.26,周环比跌0.08%,其中柳州主要肉类均价10.58元/斤,周环比跌0.37%。天气炎热,特别滋补型肉类销售逐渐步入淡季,总体行情稳中有跌,如烧鸭零售价29元/斤、环比下跌1.45%,牛腩24.17元/斤、环比下跌1.34%,羊肉29元/斤、环比下跌1.12%,牛肛贤17.33元/斤、环比下跌0.97%。而猪肉价格整体上保持平稳。如前胛肉9.5元/斤、肉排14.5元/斤、猪筒骨9.5元/斤,预测后市仍保持稳中略降趋势。
粮油运行平稳
上周粮油类柳农300指数为4.01、周环比涨0.25%,其中柳州主要粮油均价5.03元/斤,周环比涨0.39%;柳州粮食专业批发市场主要粮油均价1.99元/斤,周环比持平。上周,大部分粮油价格运行平稳,除贵族香油粘(批发价2.65元/斤、环比上涨1.92%)略有上涨外,其它基本持平。
干蔬、水产行情基本稳定
上周干蔬类柳农300指数为11.14、周环比基本持平,其中柳州主要干蔬均价11.14元/斤,周环比基本持平。上周水产类柳农300指数为17.75、周环比基本持平,其中柳州主要水产均价10.78元/斤,周环比基本持平。