这阶段苏州天气逐渐回暖，气温一路上升，整体来看，天气的变化暂未对各类农产品的供应量造成很大影响，蔬菜区各类蔬菜货源充足，水产区各类水产品供应也源源不断。

　近两日蔬菜区浙江产地的蚕豆上市供应量开始减少，江苏苏北与苏州的蚕豆开始接档上市。整体来看，目前市场上蚕豆的销售高峰期已过，供应量和价格均呈下降趋势，今日蚕豆到货量225吨，批发价每公斤1.8元，比上周价格下跌30%，比月初价格下跌44%，与去年同期价格同比，下跌18%。进入夏季，市场又开始进入冬瓜的销售旺季，目前冬瓜主要货源于海南产地，批发价每公斤1.2元，与上周价格环比，下跌14%，与上月价格环比，下跌22%。按照往年上市行情，预计后期广东与苏北产地的冬瓜将会接档上市，到时候冬瓜的价格还好会有所下跌。

　五月当头，小龙虾的生长进入成熟阶段，是品尝小龙虾的好时机。随着需求量不断的增加，龙虾的供应量直线攀升，每天到货量最高时达到100吨以上，少时也有50吨，量足价跌，目前批发价每公斤38元，比上月价格下跌9%，与去年同期价格比，基本持平。

　目前洋鸡蛋批发价暂时稳定在10.8元/公斤，日上市量在20吨左右。后期预测，随着天气渐热，蛋鸡产蛋量会减少，鸡蛋价格可能会有所上涨。

　今日猪肉批发价每公斤16.8元，比昨日价格上涨了3%，比上月价格上涨了20%，与去年同期价格比，上涨了8%。