据本市场(2014年4月28日—2014年5月04日)对84种蔬菜进行监测,本周蔬菜价格环比指数为100.39,环比上涨0.39%。
与上周相比,在市场监测的84个品种中,有19种蔬菜价格上涨,15种蔬菜价格下降,其余蔬菜价格与上周持平。本周上涨幅度前五的是:韭菜 150%、生菜 87.5%、草菇 62.5%、苋菜 50%、小白菜 50%。平均价格分别为:2.27元/公斤、1.7元/公斤、21.33元/公斤、5.0元/公斤、2.60元/公斤。下跌幅度前五的是:绿豆芽 33.33%、马蹄25%、竹笋 23.08%、蒜薹 16.67%、莲藕 16.67%。平均价格分别为:2.50元/公斤、3.50元/公斤、2.40元/公斤、3.4元/公斤、2.60元/公斤。
正值五一小长假期间,市民对蔬菜的需求量增加,蔬菜比较畅销,价格略有上涨。特别是五一节长假过后, 随着气温的普遍升高,地产菜、大棚蔬菜和各种时令蔬菜上市量明显增多。韭菜、苋菜等大量地产菜新鲜上市,交易活跃。地产菜类本周平均价格:韭菜 2.27元/公斤、菠菜 5.5元/公斤、青菜 3.5元/公斤、花菜 1.3元/公斤、药芹 2.7元/公斤、香菜 6元/公斤、茼蒿 6.5元/公斤、空心菜 7元/公斤、苋菜 5元/公斤、小葱 3元/公斤、大蒜 1.4元/公斤。
预计随着天气的转暖,蔬菜上市量逐渐增大,蔬菜价格将会有所回落。