2014年05月04日，我市场41种蔬菜的平均批发价格3.71元/公斤，环比价格略有上涨；其中12种蔬菜价格下降，18种蔬菜价格上涨，11种蔬菜价格持平（详情参见附表）。五一小长假期间，我市场蔬菜批发价格基本稳定。
油麦菜、茴香、香菜、芹菜等品种价格涨幅分别为65、41、37、64%，今日价格分别为3.80、2.40、2.60、1.80元/公斤。
韭菜、黄瓜、青皮冬瓜等品种蔬菜价格降幅分别为26、22、23%，价格降幅明显，今日价格分别为1.40、1.80、2.00元/公斤。
与去年同期相比，41种蔬菜3.71元/公斤的平均批发价格，比上年同期的3.82元/公斤下降3%；其中24种蔬菜价格下降，16种蔬菜价格上涨，1种蔬菜价格持平。
| 北京八里桥农产品中心批发市场商品单价对照表 | |||||||||
| 日期：2014年05月04日 | 单位：元/公斤 | ||||||||
| 序号 | 品类 | 品种 | 今日价格 | 上周同期 | 环比增减 | 去年同期 | 同期增减 | ||
| 1 | 大白菜 | 1.05 | 1 | 5% | 1.95 | -46% | |||
| 2 | 小白菜 | 1.6 | 1.6 | 0% | 1.8 | -11% | |||
| 3 | 圆白菜 | 1.2 | 1.1 | 9% | 1.4 | -14% | |||
| 4 | 大油菜 | 1.5 | 1.3 | 15% | 1.8 | -17% | |||
| 5 | 小油菜 | 1.5 | 1.3 | 15% | 1.8 | -17% | |||
| 6 | 蔬 | 菠菜 | 2.2 | 1.8 | 22% | 1.6 | 38% | ||
| 7 | 团生菜 | 2.2 | 2.2 | 0% | 4.3 | -49% | |||
| 8 | 大叶茼蒿 | 4.8 | 4.6 | 4% | 3.8 | 26% | |||
| 9 | 油麦菜 | 3.8 | 2.3 | 65% | 2.8 | 36% | |||
| 10 | 茴香 | 2.4 | 1.7 | 41% | 2.7 | -11% | |||
| 11 | 香菜 | 2.6 | 1.9 | 37% | 7.5 | -65% | |||
| 12 | 蒿子杆 | 3.6 | 3.4 | 6% | 2.3 | 57% | |||
| 13 | 韭菜 | 1.4 | 1.9 | -26% | 1.7 | -18% | |||
| 14 | 芹菜 | 1.8 | 1.1 | 64% | 3.2 | -44% | |||
| 15 | 西芹 | 3.8 | 4.2 | -10% | 5 | -24% | |||
| 16 | 菜 | 胡萝卜 | 3 | 3 | 0% | 2.2 | 36% | ||
| 17 | 白萝卜 | 1.4 | 1.3 | 8% | 1.25 | 12% | |||
| 18 | 土豆 | 3 | 2.9 | 3% | 3.2 | -6% | |||
| 19 | 藕 | 6.2 | 6.2 | 0% | 4.7 | 32% | |||
| 20 | 山药 | 8 | 8.5 | -6% | 6.7 | 19% | |||
| 21 | 香葱 | 5.4 | 5.2 | 4% | 4 | 35% | |||
| 22 | 大蒜 | 3.6 | 3.8 | -5% | 4.4 | -18% | |||
| 23 | 姜 | 16 | 16 | 0% | 4.3 | 272% | |||
| 24 | 大葱 | 2.6 | 2.6 | 0% | 3.7 | -30% | |||
| 25 | 莴笋 | 1.7 | 1.7 | 0% | 2.6 | -35% | |||
| 26 | 类 | 蒜苔 | 4.5 | 3.7 | 22% | 4.4 | 2% | ||
| 27 | 豆角 | 5.3 | 5.3 | 0% | 8.1 | -35% | |||
| 28 | 黄瓜 | 1.8 | 2.3 | -22% | 1.7 | 6% | |||
| 29 | 青皮冬瓜 | 2 | 2.6 | -23% | 1.7 | 18% | |||
| 30 | 西葫芦 | 1.5 | 1.8 | -17% | 1.5 | 0% | |||
| 31 | 苦瓜 | 5 | 5.7 | -12% | 6.2 | -19% | |||
| 32 | 白菜花 | 3.4 | 2.8 | 21% | 3.6 | -6% | |||
| 33 | 绿菜花 | 5 | 4.5 | 11% | 5.7 | -12% | |||
| 34 | 鲜香菇 | 7.8 | 8 | -3% | 7.7 | 1% | |||
| 35 | 平菇 | 4.6 | 4.6 | 0% | 4.5 | 2% | |||
| 36 | 圆茄子 | 3.3 | 3.4 | -3% | 5.9 | -44% | |||
| 37 | 西红柿 | 4.3 | 4.9 | -12% | 5 | -14% | |||
| 38 | 樱桃番茄 | 6.5 | 6.5 | 0% | 8.3 | -22% | |||
| 39 | 柿子椒 | 4.5 | 4 | 13% | 4.2 | 7% | |||
| 40 | 绿尖椒 | 3.8 | 4.3 | -12% | 4.1 | -7% | |||
| 41 | 洋葱 | 2.4 | 2.4 | 0% | 3.5 | -31% | |||
| 42 | 蔬菜均价 | 3.71 | 3.64 | 2% | 3.82 | -3% | |||
| 注：蔬菜平均价格为41种蔬菜算数平均价格。 | |||||||||
| 制表单位：八里桥市场 | |||||||||
| 制表日期：2014年05月04日 | |||||||||
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