说明：本期指2014年4月11日至15日，上期指2014年4月6日至10日，去年同期指2013年4月11日至15日。
    一、本期总体情况：

序	项目与本期实际	同比增减±%	环比增减±%
1	日均交易数量	-9.5	-0.1
2	日均交易金额	-21.1	-3.9
3	简单平均价格4070元/吨	-19.9	-3.6
4	综合平均价格3506元/吨	-12.8	-3.9
5	平均价格指数158.6	-24.8	-2.9

    (一)地菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的19.4%，日均交易数量同比增加3.1%，环比增加3.1%；
    2、综合平均价格2495元/吨，同比下跌36.4%，环比下跌8.5%；
    3、主要品种有：青菜、苣笋、芹菜、地蒲、黄瓜、韭菜、生菜、包心菜、大白菜、有机花菜、茼蒿、南瓜、小茭菜、番茄、香葱、苋菜、大蒜、空心菜、茄子、莲藕、菠菜、地平菇、西葫芦、马兰头、油麦菜等。
    (二)客菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的80.6%，日均交易数量同比减少12.1%，环比减少0.8%；
    2、综合平均价格3750元/吨，同比下跌7.2%，环比下跌2.8%；
    3、数量较大的有：土豆、洋葱、早丰、大白菜、冬瓜、萝卜、蒜苗、黄瓜、番茄、包心菜、苣笋、竹笋、南瓜、胡萝卜、长豇豆、花菜、老姜、春毛笋及寿光菜、杭州菜、杂菜等，详见“表一”。
    二、本期价格情况：
    1、本期交易品种近90个，本期共监测61个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有生菜、小茭菜、蒿菜、早丰、青菜、蒜苗、有机花菜、西芹、西葫芦、洋葱、鸡毛菜、苣笋、竹笋、白菜、茎葱、青椒、苋菜、韭菜、豌豆、茄子、蘑菇、空心菜、尖椒、地蒲、长豇豆、包心菜、蒜头、西兰花、南瓜等29个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有芋艿、老姜、冬瓜、山药、冬笋等5个品种。
    (2)环比：菜价下跌超过10%的有21个品种，分别是小茭菜-32.8%、空心菜-32.7%、地平菇-32.6%、蒜苗-31.5%、西葫芦-27.1%、苋菜-25.4%、生菜-25.2%、蘑菇-24.7%、苣笋-23.2%、地蒲-22.1%、鸡毛菜-18.9%、南瓜-16.1%、青菜-14.5%、有机花菜-14.2%、马兰头-13.8%、大蒜-13.5%、茄子-13.4%、包心菜-13.3%、蒜头-13.3%、黄瓜-11.4%、蒿菜-11.3%；菜价上涨超过10%的有8个品种，分别是冬笋52.6%、青椒52.0%、花菜24.9%、竹笋17.8%、笋尖17.6%、香葱12.6%、韭菜11.2%、萝卜10.8%；菜价涨跌不超过5%的有12个品种，分别是莲藕、香菇、板栗、早丰、老姜、金针菇、芋艿、土豆、白菜、长豇豆、蕃茄、洋葱(其中基本持平的有金针菇、芋艿、土豆、白菜、长豇豆等)。
    2、价格(综合平均价)变动情况：
    (1)地菜主要品种：空心菜、小茭菜、苣笋价格分别骤跌39%、33%、31%，地平菇、生菜、苋菜、茄子、南瓜、地蒲、西葫芦、黄瓜、马兰头、青菜、有机花菜、大蒜、茼蒿价格分别下跌29%、27%、26%、25%、24%、22%、21%、20%、16%、15%、14%、13%、11%，油麦菜、芹菜、莲藕价格小幅下跌，大白菜价格略跌，包心菜、番茄价格略涨，香葱、韭菜、菠菜价格分别上涨12%、11%、6.9%。
    (2)客菜主导品种：蒜苗、苣笋、南瓜、土豆、花菜、胡萝卜、冬瓜分别下跌28%、17%、13%、8.1%、6.9%、6.8%、6.1%，早丰价格小幅下跌，老姜、大白菜价格基本持平，黄瓜、番茄价格略涨，长豇豆、洋葱价格小幅上涨，春毛笋价格陡涨54%，包心菜、竹笋、萝卜价格分别上涨19%、17%、9.0%。
    三、整体菜价表现：地菜数量又增加3.1%，主要地菜品种价格由涨转跌且以跌为主，其中空心菜、小茭菜、苣笋价格骤跌，地菜综合平均价环比下跌8.5%；客菜数量减少0.8%，主要客菜品种价格继续跌多涨少，客菜综合平均价环比下跌2.8%。15号价格指数为152.6，与10号环比下跌6.3%，较去年同期下跌29.1%。本期地菜数量继续增加价格由涨转跌，大体呈现跌势，客菜量价相对稳定略有减少，价格继续跌多涨少，本期菜价出现明显下跌，预计后期菜价将维持跌势。期末与去年同期相比价格指数下跌29.1%，同比菜价跌幅进一步增大，后期同比菜价跌幅将维持在目前水平，预计在30%上下。
    四、附表一、表二。
    表一：
本期外地菜主导品种情况　(数量为日均数量，均价为综合平均价格，元/公斤)

品种	主要来源	总成交量%	数量±%	本期均价	上期均价	最高	最低	期末
土豆	福建内蒙山东等	13.0	0.3	3.09	3.36	5.26	2.00	3.00
洋葱	山东云南江苏	4.0	37	1.86	1.80	2.20	1.40	1.80
早丰	江苏山东	3.5	18	3.15	3.31	4.20	2.00	2.80
大白菜	浙江山东等	3.4	-22	0.87	0.88	1.26	0.60	0.85
冬瓜	广东海南	3.4	678	3.66	3.90	4.40	3.00	3.50
萝卜	浙江山东等	2.8	-15	0.81	0.74	1.00	0.50	0.70
蒜苗	江苏浙江等	2.6	96	3.82	5.35	6.00	2.80	3.20
黄瓜	山东海南等	2.5	-9.4	2.89	2.86	4.00	2.00	2.40
番茄	浙江等	2.3	-22	3.86	3.79	5.20	2.60	4.20
包心菜	福建浙江等	2.3	-18	1.51	1.88	2.00	0.72	1.20
苣笋	山东浙江	2.2	-17	1.06	1.29	1.40	0.49	1.00
竹笋	浙江	2.0	-45	2.51	2.15	5.00	1.60	2.40
南瓜	云南等	2.0	75	2.63	3.03	5.11	2.00	2.40
寿光菜		7.4	-17	5.95	5.95
杭州菜		6.3	4.5	4.72	4.72
杂菜		4.9	9.8	4.04	4.25

    表二：
本期主要监测品种简单平均价格对比　(元／公斤)

No.	品种	本期	上期	环比±%	去年同期	同比±%
1	生菜	0.86	1.15	-25.2	3.97	-78.3
2	小茭菜	1.37	2.04	-32.8	4.89	-72.0
3	蒿菜	2.11	2.38	-11.3	7.40	-71.5
4	早丰	3.24	3.32	-2.4	9.20	-64.8
5	青菜	1.24	1.45	-14.5	3.48	-64.4
6	蒜苗	4.00	5.84	-31.5	10.84	-63.1
7	有机花菜	2.97	3.46	-14.2	7.51	-60.5
8	西芹	1.33	－	－	3.33	-60.1
9	西葫芦	1.56	2.14	-27.1	3.38	-53.8
10	洋葱	1.88	1.80	4.4	4.00	-53.0
11	鸡毛菜	2.41	2.97	-18.9	4.96	-51.4
12	苣笋	0.96	1.25	-23.2	1.93	-50.3
13	竹笋	2.52	2.14	17.8	4.80	-47.5
14	白菜	0.99	0.99	－	1.86	-46.8
15	茎葱	2.06	1.96	5.1	3.68	-44.0
16	青椒	5.96	3.92	52.0	10.28	-42.0
17	苋菜	3.76	5.04	-25.4	6.26	-39.9
18	韭菜	1.98	1.78	11.2	3.21	-38.3
19	豌豆	6.23	－	－	10.10	-38.3
20	茄子	4.86	5.61	-13.4	7.83	-37.9
21	蘑菇	5.62	7.46	-24.7	9.00	-37.6
22	空心菜	5.01	7.44	-32.7	8.02	-37.5
23	尖椒	5.17	－	－	8.20	-37.0
24	地蒲	3.17	4.07	-22.1	4.82	-34.2
25	长豇豆	6.62	6.62	－	10.00	-33.8
26	包心菜	1.17	1.35	-13.3	1.75	-33.1
27	蒜头	4.30	4.96	-13.3	6.40	-32.8
28	西兰花	4.38	4.86	-9.9	6.40	-31.6
29	南瓜	3.28	3.91	-16.1	4.72	-30.5
30	菠菜	4.13	3.88	6.4	5.82	-29.0
31	地平菇	2.91	4.32	-32.6	4.07	-28.5
32	芹菜	1.52	1.68	-9.5	2.11	-28.0
33	黄瓜	3.02	3.41	-11.4	4.08	-26.0
34	玉米	3.33	－	－	4.33	-23.1
35	莲藕	2.68	2.80	-4.3	3.47	-22.8
36	胡萝卜	2.04	2.22	-8.1	2.60	-21.5
37	大蒜	2.56	2.96	-13.5	3.24	-21.0
38	四季豆	6.40	6.90	-7.2	8.03	-20.3
39	蕃茄	4.05	3.95	2.5	4.85	-16.5
40	蚕豆	6.47	－	－	7.68	-15.8
41	土豆	3.33	3.36	-0.9	3.80	-12.4
42	金针菇	7.16	7.28	-1.6	8.00	-10.5
43	香葱	4.99	4.43	12.6	5.50	-9.3
44	萝卜	0.82	0.74	10.8	0.90	-8.9
45	花菜	2.96	2.37	24.9	3.20	-7.5
46	山薯	2.20	2.38	-7.6	2.20	－
47	香菇	13.50	13.90	-2.9	12.00	12.5
48	茭白	6.76	6.34	6.6	5.72	18.2
49	秀珍菇	10.34	11.44	-9.6	8.20	26.1
50	冬笋	3.80	2.49	52.6	2.32	63.8
51	山药	8.28	7.66	8.1	4.60	80.0
52	冬瓜	3.69	3.92	-5.9	1.62	127.8
53	老姜	12.38	12.64	-2.1	5.26	135.4
54	芋艿	7.60	7.70	-1.3	2.60	192.3
55	板栗	7.50	7.70	-2.6	－	－
56	马兰头	3.30	3.83	-13.8	－	－
57	笋尖	21.40	18.20	17.6	－	－
58	油麦菜	0.88	0.93	-5.4	－	－
价格指数		158.6	163.4	-2.9	210.8	-24.8
简单平均价		4.07	4.22	-3.6	5.08	-19.9
综合平均价		3.506	3.647	-3.9	4.022	-12.8