本周(2014.3.31—4.4)对蔬菜价格行情监测结果显示:本周14种蔬菜品种总体供应量略增;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.62元/公斤,上周为2.77元/公斤,蔬菜整体价格下跌5%。
本周14个品种中有7个品种上涨,6个品种价格下跌,1个品种价格保持平稳。上涨的品种为:大白菜、黄瓜、冬瓜、茄子、包菜、青椒、土豆,涨幅分别为:113%、11%、9%、8%、8%、5%、2%;下跌的品种为:红椒、豆角、芹菜、西红柿、白萝卜、红萝卜,跌幅分别为: 24%、22%、17%、8%、7%、7%;其中莴笋保持平稳。
本周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、土豆、大白菜、豆角、莴笋、西红柿,成交量分别为716万公斤、324万公斤、313万公斤、244万公斤、234万公斤、224万公斤。
行情趋势:本周蔬菜上市量充足,特别是本地蔬菜,品种的日益丰富,价格平稳,有效地平抑了外地蔬菜的价格。预计下周蔬菜价格将持平或回弹。