人勤春来早，漳州平和县五寨乡侯门村的绿色种植示范田里，连片的菜园郁郁葱葱，10多名农户正在除草劳作，呈现一片生机勃勃的景象。

殊不知，这一片菜园在前几年还是蜜柚园。近年来，当地紧紧围绕“鹿溪水质达标、种植业绿色发展、农民稳步增收”三大目标，扎实推进“退果还耕”工作。一场“退果还耕”实践正悄然改变这片土地，不仅稳住了耕地红线，更蹚出了一条“生态优先、多元增收”的乡村振兴新路，实现耕地保护、效益提升与村民增收的“三重共赢”。

从“动员退”到“主动退”

群众支持凝聚合力

闽南三月，柚花飘香。

平和是全国著名的蜜柚种植县，有“世界柚乡、中国柚都”之誉。过去，过度种植蜜柚导致土壤酸化、生物多样性下降。近年来，平和县正以凤凰涅槃的勇气推动蜜柚产业革新——从生态污染到“退果还耕”，从传统种植模式到绿色循环经济。

五寨乡位于平和县南部，与漳浦县接壤，系漳浦主要河流鹿溪上游。五寨乡积极响应平和县委、县政府部署，将“退果还耕”作为保障粮食安全、推进鹿溪流域生态综合治理的重要抓手，深入推进“退果还耕”工作，将坡度适宜、土壤退化的柚园逐步恢复为优质耕地。

“退果还耕”，果农能接受吗？

将种了二三十年的蜜柚树砍掉，改为种田，刚开始时，许多村民也有顾虑，不理解。于是，当地坚持“循序渐进、农民自愿”原则，发挥政策宣讲员作用，通过绿色种植合作社微信群、微信公众号、横幅、宣传车、LED电子显示屏等多种媒介，把种植业绿色转型的相关改革举措、法律法规、政策制度向群众宣传、解释，乡、村干部进村入户，广泛发动群众积极主动参与。

此外，还通过“三步走”打消群众疑虑：一是党员干部带头“退果”，率先砍除自家柚树示范；二是对“退果”农户给予补贴和技术支持，同时完善农田水利设施，确保“退得下、种得好”；三是开展特色种植，探索发展新模式，拓宽村民的增收渠道，让产业发展成果惠及更多村民。

“以前种蜜柚靠天吃饭，一亩地年纯收益不足5000元，现在轮作模式下亩均综合收入超1.5万元，效益增了3倍。”侯门村驻村第一书记杨建成算了一笔明白账。

于是许多村民开始主动加入“退果还耕”行列。

五寨乡党委书记陈志平介绍说，2024年和2025年已累计完成“退果还耕”1800多亩，今年将继续推进“退果还耕”工作。

从“单一种植”到“四季轮作”

提质增效振兴乡村

“退果还耕”，着重在“耕”字！

那么，如何才能更好地在“耕”字上做文章，充分提升土地利用率，提高农民收入呢？

“对退果地块实施动态管理，按‘谁使用、谁管护、谁受益、谁负责’强化管护责任，依法依规开展监督检查，坚决防止‘非农化’‘非粮化’或撂荒问题。”五寨乡乡长杨玉龙如是说。

“退果还耕”并非简单“减法”，而是增收“加法”。侯门村创新“村委会+农业企业+农户”模式，村委会通过统一流转土地、规模经营，引入农业企业合作，发展订单农业，预计每年为村集体增收20万元左右。农户既可以获得土地流转租金，还能就近务工、学习技术，“租金+薪金”双收入有保障。

在“退果还耕”示范区的连片菜地里，包菜长势良好。

“再过一个多月就成熟了，然后还可以种一季水稻！”菜农王惠忠是龙海人，前年到五寨侯门村承包了这片数百亩的“退果还耕”地，按照“春菜—夏稻—秋豆（玉米）—冬菜”的节奏，实现土地利用与经济效益最大化。

目前，五寨乡已打造多个示范片区：侯门村1100亩“退果还耕”示范片、五农社区260亩耕地种植示范片、埔坪村与寨河村240亩青枣套种玉米示范片，以及前岭村105亩“果—菜”轮作基地，形成典型引领、各村争先的良好局面。


来源：福建日报