根据本市场二○一四年三月份统计分析,本月蔬菜批发价格月环比下降11%,本月蔬菜交易量月环比指数上升54%。
三月份,据本市场对26种蔬菜进行监测分析如下:本月的26种蔬菜平均批发价格为3.86元/公斤,环比下降11%。本月豆角的价格最高,平均价格为8.80元/公斤,大白菜的价格最低,平均价格为1.08元/公斤。
具体分析,三月份蔬菜价格总体下降幅度较大。三月份天气渐渐变暖,气温呈稳中上升趋势,晴好天气推动了蔬菜的快速生长,蔬菜大量上市,导致大部分蔬菜价格出现了下降。如叶类蔬菜、瓜果茄类蔬菜等。涨幅在10%—20%的蔬菜品种有:大白菜,涨幅在20%—30%的蔬菜品种有:冬瓜;降幅在10%—20%的蔬菜品种有:大葱、西兰花、葱头、西葫芦、茄子、芹菜、尖椒、洋白菜;降幅在20%—30%的蔬菜品种有:豆角、菠菜;降幅在40%以上的蔬菜有:韭菜;其它蔬菜价格升降幅度徘徊在(1%—10%)之间。
本月价格上涨幅度大的有2个蔬菜品种,具体如下:
品 名 | 本月(元/公斤) | 上月(元/公斤) | 环比上涨(%) |
大白菜 | 1.08 | 0.96 | +12 |
冬 瓜 | 4.14 | 3.34 | +24 |
本月价格下降幅度大的有11个蔬菜品种,具体如下:
品 名 | 本月(元/公斤) | 上月(元/公斤) | 环比下降(%) |
大 葱 | 3.06 | 3.50 | -13 |
西兰花 | 4.88 | 5.64 | -13 |
葱 头 | 1.98 | 2.30 | -14 |
西葫芦 | 3.60 | 4.22 | -15 |
茄 子 | 6.42 | 7.72 | -16 |
芹 菜 | 1.90 | 2.30 | -17 |
尖 椒 | 5.48 | 6.74 | -19 |
洋白菜 | 1.42 | 1.78 | -20 |
豆 角 | 8.80 | 11.08 | -21 |
菠 菜 | 2.41 | 3.18 | -24 |
韭 菜 | 3.52 | 6.00 | -41 |