说明：本期指2014年3月26日至31日，上期指2014年3月21日至25日，去年同期指2013年3月26日至31日。
    一、本期总体情况：

序	项目与本期实际	同比增减±%	环比增减±%
1	日均交易数量	-10.9	2.1
2	日均交易金额	1.4	-7.9
3	简单平均价格4050元/吨	12.5	-8.0
4	综合平均价格3602元/吨	13.8	-9.8
5	平均价格指数169.5	11.8	-2.2

    (一)地菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的17.5%，日均交易数量同比增加7.3%，环比增加10.8%；
    2、综合平均价格2598元/吨，同比下跌8.9%，环比下跌9.2%；
    3、主要品种有：芹菜、苣笋、青菜、生菜、地蒲、韭菜、大白菜、番茄、茼蒿、有机花菜、菠菜、小茭菜、包心菜、黄瓜、大蒜、香葱、南瓜、莲藕、苋菜、地平菇、马兰头、花菜、茄子等。
    (二)客菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的82.5%，日均交易数量同比减少14.0%，环比增加0.4%；
    2、综合平均价格3816元/吨，同比上涨33.5%，环比下跌9.4%；
    3、数量较大的有：竹笋、土豆、番茄、萝卜、洋葱、早丰、黄瓜、大白菜、冬瓜、苣笋、南瓜、长豇豆、包心菜、青椒、胡萝卜、花菜、老姜及寿光菜、杭州菜、杂菜等，详见“表一”。
    二、本期价格情况：
    1、本期交易品种近90个，本期共监测56个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有小茭菜、蒿菜、早丰、洋葱、生菜、青菜、青椒、苋菜、鸡毛菜、油麦菜、白菜、菠菜等12个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有芋艿、冬瓜、老姜、冬笋、西兰花、山药、金针菇、芹菜、土豆、包心菜、蒜苗、花菜、茭白等13个品种。
    (2)环比：菜价下跌超过10%的有28个品种，分别是竹笋-37.1%、蘑菇-34.6%、茭白-34.5%、冬笋-33.1%、花菜-30.1%、地平菇-24.6%、油麦菜-23.9%、儿菜-23.3%、早丰-22.1%、有机花菜-21.6%、小茭菜-21.2%、地蒲-20.9%、蒿菜-19.9%、韭菜-19.4%、苋菜-19.4%、苣笋-19.0%、萝卜-18.8%、青菜-17.1%、四季豆-15.8%、生菜-14.1%、菠菜-13.5%、黄瓜-12.3%、马兰头-12.1%、包心菜-11.9%、茄子-11.8%、蕃茄-11.7%、芹菜-11.6%、大蒜-10.8%；菜价上涨超过10%的有3个品种，分别是西兰花35.0%、香葱16.4%、白菜11.3%；菜价涨跌不超过5%的有15个品种，分别是青椒、洋葱、秀珍菇、蒜苗、山药、茎葱、板栗、蒜头、冬瓜、南瓜、香菇、棒菜、榨菜、莲藕、土豆(其中基本持平的有蒜苗、山药、茎葱、板栗、蒜头、冬瓜、南瓜等)。
    2、价格(综合平均价)变动情况：
    (1)地菜主要品种：花菜价格骤跌41%，黄瓜、芹菜、地平菇、苣笋、小茭菜、有机花菜、地蒲、茼蒿、韭菜、苋菜、青菜、大蒜、生菜、菠菜、马兰头、茄子、番茄、包心菜价格分别下跌28%、23%、23%、23%、21%、21%、21%、21%、20%、20%、17%、15%、15%、13%、12%、11%、5.8%、5.2%，南瓜价格基本持平，大白菜、莲藕价格小幅上涨，香葱价格上涨16%。
    (2)客菜主导品种：竹笋价格骤跌37%，早丰、萝卜、番茄、包心菜、苣笋、长豇豆、胡萝卜分别下跌22%、20%、18%、17%、16%、7.7%、5.5%，花菜、洋葱价格小幅下跌，青椒价格略跌，土豆、黄瓜价格略涨，冬瓜、南瓜价格小幅上涨，大白菜、老姜价格分别上涨15%、5.6%。
    三、整体菜价表现：地菜数量增加10.8%，主要地菜品种价格以跌为主，其中花菜骤跌，地菜综合平均价环比下跌9.2%；客菜数量增加0.4%，主要客菜品种价格跌多涨少，其中竹笋价格继续骤跌，客菜综合平均价环比下跌9.4%。31号价格指数为165.2，与25号环比下跌6.6%，较去年同期上涨4.6%。本期地菜数量继续增加客菜数量稳定，地菜价格跌势增强客菜也开始出现明显下跌，近期天气适宜蔬菜生长，地菜上市数量连续增加带动菜价下跌，期末整体菜价处于逐日下跌中，预计后期菜价将继续下跌。期末与去年同期相比价格指数上涨4.6%，涨幅明显小于前期，后期同比涨幅逐渐持平很快将由涨转跌。
    四、附表一、表二。
    表一：
本期外地菜主导品种情况　(数量为日均数量，均价为综合平均价格，元/公斤)

品种	主要来源	总成交量%	数量±%	本期均价	上期均价	最高	最低	期末
竹笋	浙江等	11.4	13	2.88	4.60	4.20	1.60	2.30
土豆	福建内蒙山东等	10.6	6.7	3.57	3.51	4.80	2.20	3.70
番茄	浙江等	4.0	11	2.92	3.54	4.51	1.80	3.00
萝卜	浙江福建等	3.4	8.0	0.77	0.97	1.20	0.40	1.00
洋葱	山东云南等	3.2	9.5	2.23	2.33	2.80	1.60	2.00
早丰	江苏山东等	2.8	43	2.59	3.31	4.00	1.40	2.50
黄瓜	山东海南等	2.8	-8.1	3.71	3.64	5.00	2.80	3.40
大白菜	浙江江苏等	2.5	-28	0.94	0.82	1.20	0.60	1.05
冬瓜	广东海南	2.4	46	3.86	3.78	4.60	3.20	3.80
苣笋	山东浙江等	2.3	7.8	1.77	2.10	2.40	1.00	1.60
南瓜	云南广西等	2.2	89	3.03	2.90	7.33	2.60	3.50
长豇豆	海南福建等	2.0	50	7.22	7.82	8.00	6.60	7.10
寿光菜		7.9	0.6	5.95	5.95
杭州菜		5.3	-17	4.72	4.72
杂菜		3.8	16	4.42	4.53

    表二：
本期主要监测品种简单平均价格对比　(元／公斤)

No.	品种	本期	上期	环比±%	去年同期	同比±%
1	小茭菜	1.30	1.65	-21.2	3.65	-64.4
2	蒿菜	2.37	2.96	-19.9	5.71	-58.5
3	早丰	2.57	3.30	-22.1	5.00	-48.6
4	洋葱	2.25	2.32	-3.0	4.00	-43.8
5	生菜	1.64	1.91	-14.1	2.91	-43.6
6	青菜	1.07	1.29	-17.1	1.82	-41.2
7	青椒	3.68	3.82	-3.7	6.17	-40.4
8	苋菜	5.84	7.25	-19.4	9.76	-40.2
9	鸡毛菜	2.31	－	－	3.65	-36.7
10	油麦菜	1.59	2.09	-23.9	2.45	-35.1
11	白菜	0.89	0.80	11.3	1.36	-34.6
12	菠菜	2.17	2.51	-13.5	3.10	-30.0
13	莲藕	2.69	2.60	3.5	3.55	-24.2
14	儿菜	1.25	1.63	-23.3	1.58	-20.9
15	萝卜	0.78	0.96	-18.8	0.95	-17.9
16	地蒲	3.89	4.92	-20.9	4.64	-16.2
17	竹笋	2.92	4.64	-37.1	3.45	-15.4
18	地平菇	3.01	3.99	-24.6	3.53	-14.7
19	蘑菇	7.98	12.20	-34.6	9.17	-13.0
20	马兰头	5.08	5.78	-12.1	5.54	-8.3
21	蒜头	4.93	4.94	-0.2	5.33	-7.5
22	韭菜	2.04	2.53	-19.4	2.12	-3.8
23	香葱	3.05	2.62	16.4	3.15	-3.2
24	大蒜	2.15	2.41	-10.8	2.19	-1.8
25	茎葱	2.53	2.54	-0.4	2.57	-1.6
26	秀珍菇	8.92	9.14	-2.4	9.00	-0.9
27	胡萝卜	2.17	2.31	-6.1	2.17	－
28	蕃茄	3.41	3.86	-11.7	3.39	0.6
29	棒菜	1.30	1.26	3.2	1.22	6.6
30	茄子	7.88	8.93	-11.8	7.38	6.8
31	南瓜	4.15	4.13	0.5	3.72	11.6
32	苣笋	1.70	2.10	-19.0	1.43	18.9
33	香菇	14.23	13.80	3.1	11.83	20.3
34	山薯	2.18	2.40	-9.2	1.80	21.1
35	有机花菜	3.85	4.91	-21.6	3.14	22.6
36	黄瓜	3.65	4.16	-12.3	2.90	25.9
37	长豇豆	7.20	7.84	-8.2	5.60	28.6
38	茭白	6.30	9.62	-34.5	4.65	35.5
39	花菜	2.60	3.72	-30.1	1.91	36.1
40	蒜苗	7.47	7.53	-0.8	5.47	36.6
41	包心菜	1.41	1.60	-11.9	1.03	36.9
42	土豆	3.58	3.44	4.1	2.60	37.7
43	芹菜	1.98	2.24	-11.6	1.39	42.4
44	金针菇	7.00	7.60	-7.9	4.50	55.6
45	山药	7.65	7.70	-0.6	4.58	67.0
46	西兰花	6.05	4.48	35.0	3.53	71.4
47	冬笋	3.78	5.65	-33.1	1.90	98.9
48	老姜	12.22	11.62	5.2	4.57	167.4
49	冬瓜	3.83	3.82	0.3	1.37	179.6
50	芋艿	7.50	7.08	5.9	2.60	188.5
51	板栗	8.50	8.52	-0.2	－	－
52	四季豆	11.32	13.45	-15.8	－	－
53	榨菜	1.30	1.26	3.2	－	－
价格指数		169.5	173.3	-2.2	151.6	11.8
简单平均价		4.05	4.40	-8.0	3.60	12.5
综合平均价		3.602	3.994	-9.8	3.166	13.8