说明：本期指2014年3月21日至25日，上期指2014年3月16日至20日，去年同期指2013年3月21日至25日。
    一、本期总体情况：

序	项目与本期实际	同比增减±%	环比增减±%
1	日均交易数量	-5.2	-3.6
2	日均交易金额	23.8	-8.5
3	简单平均价格4400元/吨	31.0	0
4	综合平均价格3994元/吨	30.6	-5.1
5	平均价格指数173.3	19.8	3.5

    (一)地菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的16.1%，日均交易数量同比增加4.9%，环比增加7.5%；
    2、综合平均价格2861元/吨，同比上涨14.6%，环比下跌6.0%；
    3、主要品种有：芹菜、青菜、苣笋、生菜、大白菜、韭菜、番茄、地蒲、茼蒿、菠菜、包心菜、大蒜、香葱、小茭菜、莲藕、地平菇、有机花菜、西兰花、南瓜、马兰头、苋菜等。
    (二)客菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的83.9%，日均交易数量同比减少6.9%，环比减少5.5%；
    2、综合平均价格4212元/吨，同比上涨33.5%，环比下跌4.4%；
    3、数量较大的有：竹笋、土豆、番茄、大白菜、萝卜、黄瓜、冬笋、洋葱、苣笋、早丰、青椒、花菜、包心菜、胡萝卜、冬瓜、老姜、长豇豆、南瓜、蒜苗及寿光菜、杭州菜、杂菜、常州菜等，详见“表一”。
    二、本期价格情况：
    1、本期交易品种近90个，本期共监测58个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
    1、本期交易品种近90个，本期共监测58个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有洋葱、早丰、青椒、小茭菜等4个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有花菜、冬瓜、芋艿、老姜、金针菇、茭白、冬笋、西兰花、山药、苣笋、芹菜、包心菜、土豆、蒜苗、韭菜、长豇豆、蘑菇、山薯、大蒜等19个品种。
    (2)环比：菜价下跌超过10%的有12个品种，分别是竹笋-43.1%、冬笋-24.7%、蒿菜-20.6%、小茭菜-17.1%、蕃茄-16.1%、油麦菜-14.7%、芹菜-14.5%、韭菜-13.4%、菠菜-13.1%、马兰头-12.3%、尖椒-10.2%、香葱-10.0%；菜价上涨超过10%的有8个品种，分别是蘑菇38.3%、地平菇30.4%、西兰花28.0%、白菜27.0%、包心菜21.2%、长豇豆15.3%、冬瓜15.1%、四季豆13.4%；菜价涨跌不超过5%的有21个品种，分别是金针菇、苋菜、蒜苗、洋葱、早丰、茎葱、山薯、青菜、芸豆、山药、芋艿、黄瓜、青椒、南瓜、胡萝卜、地蒲、生菜、香菇、萝卜、茄子、板栗(其中基本持平的有茎葱、山薯、青菜、芸豆、山药、芋艿、黄瓜、青椒、南瓜、胡萝卜、地蒲等)。
    2、价格(综合平均价)变动情况：
    (1)地菜主要品种：芹菜、番茄、茼蒿、小茭菜、韭菜、菠菜、马兰头、苋菜、有机花菜、香葱、苣笋价格分别下跌24%、20%、19%、16%、13%、13%、11%、9.0%、7.7%、7.5%、7.1%，青菜价格略跌，南瓜、地蒲价格略涨，生菜价格小幅上涨，大白菜价格陡涨32%，地平菇、包心菜、西兰花、大蒜、莲藕价格分别上涨29%、13%、11%、9.2%、6.4%。
    (2)客菜主导品种：竹笋价格骤跌41%，冬笋、番茄、苣笋、花菜分别下跌25%、14%、12%、6.2%，蒜苗、黄瓜、青椒价格小幅下跌，早丰、洋葱价格略跌，萝卜价格基本持平，胡萝卜价格略涨，大白菜、包心菜、长豇豆、冬瓜、南瓜、土豆、老姜价格分别上涨26%、24%、18%、17%、9.2%、8.6%、7.8%。
    三、整体菜价表现：地菜数量增加7.5%，主要地菜品种价格跌多涨少，其中大白菜价格陡涨，地菜综合平均价环比下跌6.0%；客菜数量减少5.5%，主要客菜品种价格涨多跌少，其中竹笋价格骤跌，客菜综合平均价环比下跌4.4%。25号价格指数为176.8，与20号环比上涨5.6%，较去年同期上涨22.2%。本期地菜数量继续增加客菜数量略有减少，地菜价格跌势延续客菜涨多跌少，近期部分品种数量明显增减，价格波动加剧，期末整体菜价依然较为平稳，预计后期菜价可能小幅下跌。期末与去年同期相比价格指数上涨22.2%，涨幅高于前期，后期同比涨幅将逐渐减小，估计在20%以下。
    四、附表一、表二。
    表一：
本期外地菜主导品种情况　(数量为日均数量，均价为综合平均价格，元/公斤)

品种	主要来源	总成交量%	数量±%	本期均价	上期均价	最高	最低	期末
竹笋	浙江等	10.3	54	4.60	7.75	7.00	2.60	3.80
土豆	福建内蒙山东等	10.2	-25	3.51	3.24	5.00	2.00	3.30
番茄	浙江等	3.7	-14	3.54	4.11	5.20	1.80	2.90
大白菜	浙江山东等	3.5	13	0.82	0.65	1.00	0.50	0.85
萝卜	福建浙江等	3.2	-12	0.97	0.98	1.40	0.60	0.90
黄瓜	海南山东等	3.1	7.4	3.64	3.78	5.84	2.40	3.30
冬笋	福建等	3.0	-16	5.66	7.56	9.00	3.60	4.30
洋葱	山东云南等	3.0	-7.1	2.33	2.36	3.00	1.60	2.30
苣笋	浙江山东等	2.1	-13	2.10	2.38	3.40	1.20	1.70
早丰	江苏山东	2.0	-14	3.31	3.37	4.80	1.40	2.70
寿光菜		8.0	-7.3	5.95	5.95
杭州菜		6.6	19	4.72	4.72
杂菜		3.3	-20	4.53	4.65

    表二：
本期主要监测品种简单平均价格对比　(元／公斤)

No.	品种	本期	上期	环比±%	去年同期	同比±%
1	洋葱	2.32	2.38	-2.5	4.00	-42.0
2	早丰	3.30	3.38	-2.4	5.48	-39.8
3	青椒	3.82	3.78	1.1	6.12	-37.6
4	小茭菜	1.65	1.99	-17.1	2.43	-32.1
5	广东菜心	2.50	－	－	3.49	-28.4
6	白菜	0.80	0.63	27.0	1.05	-23.8
7	蒿菜	2.96	3.73	-20.6	3.69	-19.8
8	苋菜	7.25	7.47	-2.9	8.95	-19.0
9	香葱	2.62	2.91	-10.0	3.21	-18.4
10	莲藕	2.60	2.45	6.1	3.05	-14.8
11	胡萝卜	2.31	2.27	1.8	2.56	-9.8
12	生菜	1.91	1.86	2.7	2.05	-6.8
13	茎葱	2.54	2.58	-1.6	2.72	-6.6
14	蒜头	4.94	5.24	-5.7	5.20	-5.0
15	黄瓜	4.16	4.12	1.0	4.36	-4.6
16	马兰头	5.78	6.59	-12.3	5.78	－
17	秀珍菇	9.14	9.84	-7.1	9.00	1.6
18	油麦菜	2.09	2.45	-14.7	2.04	2.5
19	萝卜	0.96	0.93	3.2	0.92	4.3
20	青菜	1.29	1.31	-1.5	1.23	4.9
21	棒菜	1.26	1.34	-6.0	1.20	5.0
22	榨菜	1.26	1.34	-6.0	1.20	5.0
23	地平菇	3.99	3.06	30.4	3.66	9.0
24	儿菜	1.63	1.75	-6.9	1.45	12.4
25	菠菜	2.51	2.89	-13.1	2.21	13.6
26	香菇	13.80	13.44	2.7	12.00	15.0
27	地蒲	4.92	4.83	1.9	4.25	15.8
28	蕃茄	3.86	4.60	-16.1	3.32	16.3
29	茄子	8.93	8.64	3.4	7.59	17.7
30	竹笋	4.64	8.16	-43.1	3.70	25.4
31	南瓜	4.13	4.06	1.7	3.26	26.7
32	大蒜	2.41	2.24	7.6	1.83	31.7
33	山薯	2.40	2.44	-1.6	1.80	33.3
34	蘑菇	12.20	8.82	38.3	8.70	40.2
35	长豇豆	7.84	6.80	15.3	5.48	43.1
36	韭菜	2.53	2.92	-13.4	1.76	43.8
37	蒜苗	7.53	7.72	-2.5	5.20	44.8
38	土豆	3.44	3.26	5.5	2.28	50.9
39	包心菜	1.60	1.32	21.2	1.05	52.4
40	芹菜	2.24	2.62	-14.5	1.40	60.0
41	苣笋	2.10	2.33	-9.9	1.28	64.1
42	山药	7.70	7.76	-0.8	4.60	67.4
43	西兰花	4.48	3.50	28.0	2.48	80.6
44	冬笋	5.65	7.50	-24.7	2.42	133.5
45	茭白	9.62	－	－	3.80	153.2
46	金针菇	7.60	7.84	-3.1	3.00	153.3
47	老姜	11.62	11.02	5.4	4.32	169.0
48	芋艿	7.08	7.10	-0.3	2.60	172.3
49	冬瓜	3.82	3.32	15.1	1.28	198.4
50	花菜	3.72	4.12	-9.7	1.14	226.3
51	板栗	8.52	8.12	4.9	－	－
52	尖椒	3.70	4.12	-10.2	－	－
53	四季豆	13.45	11.86	13.4	－	－
54	有机花菜	4.91	5.41	-9.2	－	－
55	芸豆	12.80	13.00	-1.5	－	－
价格指数		173.3	167.5	3.5	144.6	19.8
简单平均价		4.40	4.40	持平	3.36	31.0
综合平均价		3.994	4.207	-5.1	3.059	30.6