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2025年8月中国农产品供需形势分析(CASDE-No.110)

日期:2025-08-14 09:58:55 字体大小:

玉米本月对中国玉米供需形势预测与上月保持一致。近期,东北地区大部光热充足,墒情适宜,西北、华北大部水热条件较好,总体利于作物生长,黄淮南部、陕西关中等地温高雨少部分农田出现旱情,新疆产区大部出现高温天气,不利于作物灌浆。据中国气象局评估,今年玉米播种以来全国产区平均气候适宜度为非常适宜等级,黄淮、新疆等部分地区有阶段性高温,后期有发生高温热害和伏旱的可能。国内市场,产区余粮维持低位,储备玉米拍卖对供应有一定补充但较为有限,饲料及深加工企业玉米库存均较为充足,玉米供需总体保持紧平衡状态。国际市场,全球玉米增产预期较强,市场供应充足。
  玉米首席分析师 王锶贤


  大豆:本月对中国大豆供需形势预测与上月保持一致。东北产区大部农田墒情适宜,水热条件总体利于大豆开花结荚;华北主产区气候适宜,大豆生长正常;湖北早熟大豆已基本收割完毕,单产较上年略增。预计在秋粮上市前,国产大豆价格将保持基本稳定。国际市场方面,美国大豆主产区作物生长态势良好,丰产预期持续升温;巴西大豆出口强劲,全球大豆供应呈宽松格局。
  大豆首席分析师 殷瑞锋


  棉花本月对中国棉花供需形势预测与上月保持一致。全国大部分产区棉花处于开花盛期,新疆局部地区进入裂铃吐絮期,发育期较常年偏早。中国气象局预测,8月新疆和长江流域棉区气温偏高、降水偏少,棉花遭受高温热害风险较高。当前棉花商业库存持续下降,同时棉纺织旺季即将到来,棉价存在底部支撑。
 棉花首席分析师 王芸娟
 
  食用植物油本月估计,2024/25年度,食用植物油产量、消费量与上月估计值保持一致。食用植物油进口量756万吨,比上月估计值下调17万吨,其中棕榈油进口量下调40万吨,主要是因为棕榈油价格高企,相对于其他植物油的价格优势明显减弱;豆油进口量下调5万吨,主要是因为国内供给充足;菜籽油和其他植物油进口量分别上调10万吨、18万吨,主要是受进口利润较好带动。
  本月对2025/26年度中国食用植物油供需形势预测与上月保持一致。河南、河北、山东等产区的夏播花生进入需水关键期和高温敏感期,近期多雨天气有助于缓解缺墒状况,对产量总体形成有利。
 食用植物油首席分析师 李淞淋


  食糖本月对中国食糖供需形势预测与上月保持一致。7月份以来,云南和内蒙古出现极端降雨,降雨量较常年偏多,局地甘蔗和甜菜受灾,后期需跟踪评估对食糖产量的影响。受暑期冷饮需求带动,食糖消费季节性回暖。由于国内外价差扩大,近期食糖进口增长明显,但年度进口总量仍有望保持在预期水平。
 食糖首席分析师 郭君平
 
 

中国玉米供需平衡表
  2023/24 2024/25
(8月估计)
2025/26
(7月预测)
2025/26
(8月预测)
千公顷(1000 hectares)
播种面积 44219 44741 44873 44873
收获面积 44219 44741 44873 44873
公斤/公顷(kg per hectare)
单产 6532 6592 6600 6600
万吨(10000 tons)
产量 28884 29492 29616 29616
进口 2341 700 700 700
消费 29500 29854 29969 29969
食用消费 991 1000 1010 1010
饲用消费 19100 19350 19350 19350
工业消费 8238 8340 8450 8450
种子用量 193 196 196 196
损耗及其它 978 968 963 963
出口 1 1 1 1
结余变化 1724 337 346 346
元/吨(yuan per ton)
国内玉米产区批发均价 2379 2200-2500 2300-2600 2300-2600
进口玉米到岸税后均价 2142 2250-2350 2250-2350 2250-2350
 
注释:玉米市场年度为当年10月至下年9月。


中国大豆供需平衡表
  2023/24 2024/25
(8月估计)
2025/26
(7月预测)
2025/26
(8月预测)
千公顷(1000 hectares)
播种面积 10474 10325 10424 10424
收获面积 10474 10325 10424 10424
公斤/公顷(kg per hectare)
单产 1990 2000 2023 2023
万吨(10000 tons)
产量 2084 2065 2109 2109
进口 10475 9860 9580 9580
消费 11694 11456 11415 11415
压榨消费 9750 9490 9420 9420
食用消费 1535 1560 1585 1585
种子用量 89 88 89 89
 损耗及其它 320 318 321 321
出口 7 18 15 15
结余变化 858 451 259 259
元/吨(yuan per ton)
国产大豆销区批发均价 5004 4600-5000 4600-5000 4600-5000
进口大豆到岸税后均价 4084 3700-4000 3700-4000 3700-4000
 
注释:大豆市场年度为当年10月至下年9月。


中国棉花供需平衡表
  2023/24 2024/25
(8月估计)
2025/26
(7月预测)
2025/26
(8月预测)
万吨(10000 tons)
期初库存 712 828 801 801
千公顷(1000 hectares)
播种面积 2788 2838 2878 2878
收获面积 2788 2838 2878 2878
公斤/公顷(kg per hectare)
单产 2015 2172 2172 2172
万吨(10000 tons)
产量 562 616 625 625
进口 325 120 140 140
消费 769 760 740 740
出口 1 3 3 3
期末库存 828 801 823 823
元/吨(yuan per ton)
国内棉花3128B均价 16692 15000-17000 15000-17000 15000-17000
美分/磅(cents per pound)
Cotlook A
指数
90.6 75-100 75-100 75-100
 
注释:棉花市场年度为当年9月至下年8月。


中国食用植物油供需平衡表
  2023/24 2024/25
(8月估计)
2025/26
(7月预测)
2025/26
(8月预测)
万吨(10000 tons)
生产 3076 3071 3067 3067
其中:豆油 1776 1730 1716 1716
菜籽油 784 784 776 776
花生油 356 382 400 400
进口 807 756 773 773
其中:棕榈油 330 310 350 350
菜籽油 204 220 210 210
豆油 38 15 20 20
国内消费 3735 3665 3665 3665
居民消费 3485 3411 3411 3411
    饲用及其他消费 250 254 254 254
出口 17 26 26 26
结余变化 132 135 148 148
元/吨(yuan per ton)
国内豆油
出厂价
7848 7500-9500 8000-10000 8000-10000
进口棕榈油
完税价
7841 8000-10500 7500-10000 7500-10000
国内菜籽油
出厂价
8740 9000-11000 9000-11000 9000-11000
国内花生油
出厂价
15325 14500-16000 14500-16000 14500-16000
进口豆油
完税价
8002 8500-10500 8500-10500 8500-10500
 
注释:1.食用植物油市场年度为当年10月至下年9月。2.棕榈油统计中不包含棕榈硬脂。3.国内豆油、菜籽油和花生油价格分别为三级豆油、三级菜籽油和一级花生油价格,棕榈油价格为24度棕榈油到港价格。


中国食糖供需平衡表
  2023/24 2024/25
(8月估计)
2025/26
(7月预测)
2025/26
(8月预测)
千公顷(1000 hectares)
糖料播种面积 1262 1396 1440 1440
甘蔗 1095 1180 1230 1230
甜菜 167 216 210 210
糖料收获面积 1262 1396 1440 1440
甘蔗 1095 1180 1230 1230
甜菜 167 216 210 210
吨/公顷(ton per hectares)
糖料单产 60.70 58.65 59.70 59.70
甘蔗 66.50 64.10 65.30 65.30
甜菜 54.90 53.20 54.10 54.10
万吨(10000 tons)
食糖产量 996 1116 1120 1120
甘蔗糖 882 966 970 970
甜菜糖 114 150 150 150
进口 475 500 500 500
消费 1550 1580 1590 1590
出口 15 16 18 18
结余变化 -94 20 12 12
美分/磅(cents per pound)
国际食糖价格 21.70 15.5-20 16.5-21.5 16.5-21.5
元/吨(yuan per ton)
国内食糖价格 6492 5900-6200 5800-6500 5800-6500
 
注释:食糖市场年度为当年10月至下年9月。
 
 
来源:农业农村部市场预警专家委员会

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