据统计分析16日与15日的价格相比较，出现上涨的蔬菜有：油菜、生菜、白萝卜、胡萝卜、莲菜、洋葱、茄子、尖椒、青椒、豆角、西葫芦，上涨到今天的3.1元/公斤、4.4元/公斤、0.9元/公斤、3.2元/公斤、3.8元/公斤、1.7元/公斤、7.1元/公斤、7.3元/公斤、7.4元/公斤、8.3元/公斤、5元/公斤，涨幅分别为：10.7%、4.8%、12.5%、10.3%、8.6%、13.3%、4.4%、2.8%、5.7%、5.1%、6.4%。出现下跌的蔬菜有：韭菜、土豆、莴笋、黄瓜、西兰花，下跌到今天的3.2元/公斤、2.8元/公斤、2.2元/公斤、4.6元/公斤、4.5元/公斤、，跌幅分别为：5.9%、6.7%、4.3%、2.1%、4.3%。其余的蔬菜价格都与15日持平。　
　   预计随着天气的稳定，蔬菜价格不会有大的变动。