5月9日,在莆田市涵江区庄边镇林家庄农场,一根根牛奶水果玉米颗粒饱满,游客和果农穿梭其中,采摘成熟的玉米棒。
与普通玉米不同,牛奶水果玉米以爆汁清甜的口感著称,奶香味十足。它既可当水果直接生吃,也可以蒸煮后吃,兼具水果风味与粗粮营养,口感香甜软糯。
“牛奶水果玉米上市期比普通玉米早,深受年轻人喜欢。”农场主林光洲介绍道,牛奶水果玉米甜度极高,且富含单糖、膳食纤维与钙质,契合年轻人“轻食养生”需求。去年,林光洲在莆田率先引进种植8亩牛奶水果玉米新品种,吸引一拨又一拨游客体验采摘。尝到甜头后,今年他将种植面积扩大到20亩。
为保证玉米品质,该基地采用生态种植模式,坚持人工除草、物理驱虫,施用有机肥,全程不使用化学农药。林家庄农场还种植了草莓、西红柿等多种农作物,实现生态农产品四季可采摘。林娇容 林亦霞 摄
来源:福建日报