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合肥周谷堆市场:时令水果旺销 蛋价合理反弹

日期:2014-03-10 20:16:16 字体大小:

行情综述:本周,周谷堆市场各项交易平稳,整体价格波动不大。交易量方面:水果交易明显增长,蔬菜、肉类、禽蛋、水产品、粮油平稳;价格方面:整体价格稳定,除部分菜价(叶菜)、蛋价上涨外,其它品种价格变化不大。

 蔬菜行情:本周蔬菜市场日成交量近2900吨,菜价稳中有涨。其中有4种菜价上涨。

 价格涨跌:上涨的品种有:安徽的毛白菜(0.80元/500g)、四月青(1.10元/500g)、菠菜(1.15元/500g)、韭菜(1.80元/500g),周环比涨幅达到: 33.3%、37.5%、15%、12.5%。大白菜、青椒、冬瓜等受监测的26种蔬菜价格没有太大的波动。

 行情趋势:本周,蔬菜市场交易平稳,菜价稳中有涨(其中地产叶类菜价呈小幅上涨趋势)。主要原因:一是,2月份持续阴雨,气温偏低,致使地产菜生长周期延长,上市量减少;二是,长途调运蔬菜价格稳定。预计,天气转晴,地产菜将陆续大量上市,整体价格有下跌空间。

 本周市场销售量前十位的蔬菜分别是:土豆、蔬菜精品、青椒、大白菜、西红柿、莴笋、包头菜、韭菜、茄子、胡萝卜。

 水果行情:本周,水果市场日均进场量达800吨左右,总体果价平稳。

 价格涨跌:上涨的品种有:广东的菠萝(1.70元/500g);周环比涨幅:13.3%。

 行情趋势:随着天气的放晴,果品市场交易量持续增长。一方面,时令水果表现出量大、价稳的特点。如广东的菠萝、海南的芒果、安徽的草莓等持续旺销,占据果品市场主导地位,日均销售近300吨。另一方面,大宗果品(苹果、梨子、香蕉)交易稳定。预计,随着气温进一步回升,水果交易中心将步入春季销售旺季。

 本周市场销售量前十位的水果分别是:苹果、生津果、芦柑、西瓜、梨子、香蕉、砂糖桔、菠萝、芒果、甘蔗。

 水产行情:本周水产市场总体交易量平稳,总体鱼价波动不大。

 行情趋势:本周水产市场交易稳定,整体价格波动幅度不大。一是,淡水鱼类、精品鱼类交易平稳;二是,特种水产小幅增加(主要品种包括:泥鳅、黄鳝、小龙虾、螺蛳等)。预计:随着气温的回升,将陆续拉开特种水产旺季的序幕。

 畜禽肉类市场行情: 本周畜禽肉类日交易量达380吨,其中白条肉价格经过前期波动后,在本周止跌趋稳,目前白条统货的价格保持在7.20-7.30元/500g之间,据了解,养殖户基本处于微亏经营状态。预计,后市肉价波动空间有限。

 粮油市场行情:粮油市场交易量、价格稳定。

 行情趋势:本周,粮油市场交易稳定,粮价平稳。一是,各种米类、面粉、食用油价格波动不大;二是,各种杂粮价格保持稳定;预计,后市粮价持续平稳。

 禽蛋市场行情:本周,禽蛋市场交易量保持平稳,鸡蛋批发价为(3.96元/500g),与上周相比涨幅达:4.2%。主要原因:前期蛋价低迷,经营户处于亏本经营状态,近期蛋价趋于合理性反弹。预计,后市鸡蛋价格有上涨的空间。

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