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家禽肉蛋价格齐下滑 家禽销售短期还会受禽流感影响

日期:2014-03-06 21:32:38 字体大小:

    昨天,国家统计局扬州调查队发布对我市家禽生产经营市场调查报告。

  当前肉鸡出栏价在每千克10-10.8元,比前期下降了20%;鸡蛋批发价在每千克7.4-7.8元,比去年12月末下降了12%,目前已接近成本价。鹅的出栏平均价从去年的80元一只下降到了60元一只,下降25%。专家分析认为,居民对H7N9禽流感疫情信息比较敏感,不少居民用其他肉制品代替鸡肉,家禽的销售在短期内还会受到H7N9禽流感的影响。

  调查报告建议,加大对市场及规模养殖户的家禽及禽类产品的检查力度,强制市场主办方与经营户每日坚持对活禽经营、宰杀场所以及活禽笼具、宰杀器具等进行清洗消毒;政府采取“两手抓”原则,一手抓动物H7N9禽流感防控,一手抓稳定家禽生产,防止生产大起大落。

闽公网安备 35010202000570号