本月上旬正值新春佳节，由于节日效应果菜品种丰富货源充足，交易大吞大吐，春节的强劲销售过后，由于我市“倒春寒”普降大雪，出现短暂的交易淡市，随着我市气温逐渐回暖，蔬菜生长周期相对缩短，特别是露地蔬菜生长迅速，地产蔬菜上市量增大，另外随着民工返城、大专院校开学、建筑工地的陆续开工，蔬菜的需求量增大，果菜市场呈现品种丰富、货源充足、交易活跃、淡季不淡的态势。

　　芹菜、大葱、大白菜、土豆、菜花、韭菜、青椒、西红柿、黄瓜、西葫芦、蒜苗等销售领先。同上月相比蔬菜价格涨多降少，环比价格上涨的蔬菜品种有：冬瓜77.9%、油菜53.3%、菠菜48.4%、藕47.6%、韭菜31.7%、西葫芦29.2%、茄子26.4%、蒜苔21.8%、芹菜18%、洋白菜17%、黄瓜16.8%、香菜12.8%、大蒜11.1%、青椒10.2%、大葱4.7%。由于上市量大，蒜苗、大白菜价格分别比上月下降34.1%、8.9%。

　　与去年同期相比蔬菜价格涨落参半。由于去年红萝卜价格低廉，挫伤了菜农的种植积极性，今年种植面积减少，上市量减少同比价格上涨246.2%。另外同比价格上涨的蔬菜品种有：生姜86.4%、冬瓜43.6%、西红柿34.5%、红椒24.6%、青椒19%、土豆6.5%。同比价格下降的蔬菜品种有：芹菜45.9%、大蒜45.6%、菠菜45.3%、大白菜45.2%、葱头41.8%、香菜38.7%、洋白菜22.5%、黄瓜22.4%、大葱14.7%、豇豆10%。

　　为切实保障市民的“菜篮子”拎得轻松，我公司精心谋划，做好市场调控，确保我市蔬菜的供应及价格平稳 ，积极引导农业生产，确保菜农丰产又丰收。节日期间公司加大检测力度，严格实施市场准入制，严把蔬菜农药残留关，确保市民吃上安全、放心的蔬菜。