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长沙马王堆市场:1月蔬菜行情分析

日期:2014-02-20 14:37:43 字体大小:

一、基本情况

  1、交易量:长沙马王堆市场蔬菜1月交易量为2.47亿公斤,较去年同期交易量2.11亿公斤同比增长17.06%,较上月交易量2.12亿公斤环比增长16.51%。

  2、平均价格:长沙马王堆市场1月蔬菜平均批发价格为3.42元/公斤,较去年同期的均价2.5元/公斤上涨36.8%。较上月均价2.83元/公斤环比增长20.85%。

  二、价格上涨原因分析:

  1月份临近春节,市场蔬菜交易红火,受节日消费带动,精品蔬菜、反季节蔬菜的销量大幅上扬,受其影响本月蔬菜价格上扬明显,导致本月菜价上涨的原因主要归纳为:

  1、受季节因素的影响,本月本地菜上市量继续减少,特别是瓜果类蔬菜的淡出市场,需靠外运菜来补充,受运输费、人工成本等系列因素影响,进而转化为菜价上扬。

  2、进入冬季后湖南省大部分蔬菜需靠南方地区调运,而去年自然灾害使得南方蔬菜产区(海南)种植遭受影响,上市期推迟导致收购成本上升是价格上涨的主要因素。

  3、受节日因素影响,“元旦”、“春节”市场需求旺盛,使得价格也呈惯性上扬势态。

  1月份蔬菜主要供应来源地江西、湖北、广西、山东、河南、广东、安徽、河北、辽宁等地。预计2月份随着天气的转暖,整体菜价将会回落。

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