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济南堤口果品市场:一周果市行情分析

日期:2014-01-29 16:02:14 字体大小:

距离春节越来越近,省城果市销售也进一步升温。上周(2014.1.20-1.26),各类水果的上市幅度明显缩减,而销量保持良好态势。脐橙、西瓜、砂糖桔、苹果、梨、猕猴桃等节日热销水果的销量大增,但随着天气的转暖,整体果市价格却表现稳中有降。据对上周上市水果的数据统计显示,总体上市量7000余吨,环比增加3.38%,总体交易量6200余吨,环比增加13.41%,平均价格4.59元/公斤,环比下降4.38%。

  重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有10种,分别是菠萝、冬枣、蜜桔、猕猴桃、贡桔、葡萄、苹果、蜜柚、木瓜、砂糖桔;下降的有9种,分别是甘蔗、西瓜、红果、脐橙、梨、香瓜、芒果、草莓、车厘子;香梨价格持平。

  水果上市交易特点:上周,正值节前最后一周,同时也迎来了小年。俗话说,进入小年,就要忙活起来,准备年货,除尘、贴窗花……,以迎接新的一年的到来。因而,上周,前来果市采购的市民明显多了起来,相比前段时间,市场内人流、车流熙熙攘攘,更加的热闹非凡。尤其至周末,果市销量达到了巅峰。据市场信息统计显示,周日当天达到了672余吨,环比上上周单日最高增加了12.75%。其中,仍以脐橙、西瓜、砂糖桔、苹果、梨、猕猴桃等节日水果为主,脐橙环比销售增加43.25%,砂糖桔环比增加28.24%,西瓜环比增加39.83%,苹果、梨、猕猴桃则分别环比增加12.83%、12.25%和8.85%。

  虽然上周的销售保持旺势,但果市价格并未随之“疯涨”,而是保持了相对的平稳。从整体果市的销售价格来看,国产水果由于前期涨价过快,近两周反而平稳了许多,再加上气温的上升,水果的不易存储性压制了果价的上涨。象西瓜、脐橙、梨子这三大果市销售主力军,环比上上周价格分别下调了10.6%、6.38%和4.88%。作为历年水果销售榜首的苹果,上周也是微涨8.31%,冬季人们青睐的蜜柚环比微涨1.73%。相比而言,即将过季的蜜桔、猕猴桃、贡桔这些水果则表现出了价格上涨的态势,环比上上周分别上涨19.61%、18.66%和17.9%。而砂糖桔的涨幅最为“疯狂”,市斤批发价格达到了6元/斤,环比上上周上涨了20%,同比去年同期上涨了近四成。进口水果方面,榴莲、火龙果、龙眼、车厘子、红提、莲雾等都是时下最为畅销的水果,整体价格较之上上周上涨了10-15%,不过,由于车厘子的集中上市,价格则更加“亲民”,从三、四十每斤到七、八十每斤不等,较之去年同期略有下调。

  后势预测:本周即将迎来新春佳节,果市箱装礼盒水果的销售也将进入最后的“冲刺”阶段,因此,预计商户们将加大促销力度,而在节日期间,由于市场水果上市量及库存量的减少,将使得果市价格保持平稳运行。真正的降价潮还要等到正月十五之后。

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