随着马年春节的逐渐临近,上周进入蔬菜交易高峰,交易量大幅增加,市场内各种蔬菜储备充足,品种丰富,整体菜价运行平稳,波动不大。
根据市场信息中心对上周蔬菜价格的监测数据来看:上周(2014年1月20日—2014年1月26日)总体价格上涨,平均批发价格为4.59元/公斤,较上上周4.52元/公斤,环比上涨了1.55% 。其中:价格最高的是苦瓜,平均批发价格为15.43元/公斤,价格最低的是大白萝卜,批发价格均为0.89元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上上周相比21种蔬菜上涨,15种蔬菜下跌,2种蔬菜持平。其中:上涨幅度较大的蔬菜是油麦菜、丝瓜、黄瓜,平均批发价格为2.57元/公斤、8.57元/公斤、4.33元/公斤,环比上涨了,26.60%、24.93%、24.78%,其余蔬菜涨幅均在0.49%—21.41%之间。下跌幅度较大的蔬菜是油菜,平均批发价格为1.83元/公斤,环比下跌33.94%,其余蔬菜跌幅均在1.08%—27.46%之间。
随着春节的临近,物价整体进入上涨局势,预计本周蔬菜也将呈现小幅度上涨的趋势。