据水屯市场信息中心1月20日对鸡蛋价格监测结果：鸡蛋批发价格178元/箱（22.5公斤 下同），折合7.91元/公斤，周环比下降3.66%；月环比下跌1.25%；去年同期价格为8.8元/公斤，同比下跌10.23%；上市量7.55万公斤。　
   市场上流通的鸡蛋主要产自辽宁朝阳、内蒙古赤峰、河北张家口及北京郊区，外埠供应占90%以上。
　经营户介绍，按往年鸡蛋价格运行规律，此时正是鸡蛋礼盒大量销售的时期，蛋价也相应会上涨些，而今年情况则恰恰相返，蛋价不涨反降。此次鸡蛋价格的下降主要是需求不旺导致的。一方面学校放假、工地停工，外地在京务工人员返乡增加，京城消费减少明显；另一方面，受大环境的影响，今年春节前鸡蛋礼盒消费明显减少。
　就目前情况来看，鸡蛋供应充足，节前消费增加的幅度不会很大，综合分析认为，短时间内蛋价仍将以弱势运行为主。