行情综述：随着春节脚步的临近，周谷堆市场各类农产品储备量进一步放大，品种丰富，正式进入节前交易旺季。交易量方面：蔬菜稳步增长，水果增幅明显，其它农产品保持稳定；价格方面：果价小幅上涨，菜价（部分叶菜）、肉价、蛋价下跌，其它农产品波动不大。

　　蔬菜行情：上周蔬菜市场日成交量达到2700吨，菜价稳中有跌，其中有1种菜价上涨，7种菜价下跌。

　　价格涨跌：上涨的品种有：海南的长豆角（7.00元/500g），周环比涨幅达：14.7%；下跌的品种有：安徽的四月青（0.55元/500g）、香菜（2.30元/500g）、生菜（1.30元/500g）、韭菜（1.60元/500g）、花菜（1.00元/500g）、山东的薄皮椒（3.10元/500g）、昆明的苦瓜（6.50元/500g），周环比跌幅达：38.8%、23.3%、31.5%、27.2%、30%、13.8%、9.7%。大白菜、黄瓜、土豆等受监测的22种蔬菜价格没有太大的波动。

　　行情趋势：上周，蔬菜交易稳步增长。一方面，长途调运菜及精品菜交易持续活跃，价格稳定；另一方面，近期合肥地区天气晴好，地产叶类菜上市量充足，价格明显下跌。预计，近期蔬菜交易量持续攀升。

　　上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：土豆、大白菜、莴笋、精品蔬菜、西红柿、胡萝卜、韭菜、黄瓜、洋葱、平包菜。

　　水果行情：上周水果市场日成交量达900吨左右，整体果价稳中有涨。

　　价格涨跌：上涨的品种有：安徽的草莓（8.00-13.50元/500g）、广东的砂糖桔（4.00-4.50元/500g）、福建的脐橙（2.20-2.80元/500g），周环比涨幅：10.0%、11.8%、13.6%。

　　行情趋势：上周水果储备量大，果价小幅上扬。1.大宗果品及小包装、国产精品交易红火，供销两旺；2.柑桔类果品（砂糖桔、脐橙、贡柑等）销售仍占主导，特别来自广东的砂糖桔交易量将进一步扩大，日均近150吨，价格上涨。主要原因：春节临近，市场需求量大，带动的价格持续上涨。预计，随着佳节的临近，各种果品的交易量还将迅速攀升。

　　上周市场销售量前十位的水果分别是：苹果、砂糖桔、脐橙、梨子、沙田柚、蜜桔、西瓜、甘蔗、精品水果、生津果。

　　粮油行情：上周粮油市场日成交量达到1500吨左右，粮油价格平稳，储备充足。

　　行情趋势：上周，粮油市场上市量将保持平稳，粮价波动不大。一方面，各种米类（粳米、协优米、优质米）储备充足，价格平稳；另一方面，各种杂粮、食用油、面粉交易量、价格稳定。预计，近期粮价将保持目前的水平。

　　水产行情：上周水产市场交易活跃，整体鱼价平稳。

　　行情趋势：上周，水产交易将沿续旺势，一是，各种淡水鱼类交易量稳步增加；二是虾类及特水鱼类维持“价高量少”的现状；三是精品鱼类及海水鱼类销售量进一步攀升。预计，后市水产品市场将继续旺销。

　　畜禽肉类市场行情:上周畜禽肉类市场日成交量达到400吨左右，整体肉价稳定。

　　价格涨跌：下跌的品种有：白条猪肉（7.60元/500g），周环比跌幅：10.5%。

　　行情趋势：上周，畜禽肉类市场持续旺销，一方面，牛羊肉交易量进一步扩大，肉价保持稳定；另一方面，白条肉交易量保持目前的水平，但价格跌幅明显。主要原因：目前生猪出栏数充裕，短时间内供大于求，据了解，按近期猪肉价格折算，养殖户均处于保本或微亏的经营状态。预计，后市肉类销售将持续增长，价格下跌空间有限。

　　禽蛋市场行情：上周，周谷堆禽蛋市场交易稳定，洋鸡蛋批发价（4.37元/500g），周环比跌幅：1.8%。主要原因：由于各大院校相继放假，需求量减少所致。预计：后市蛋价仍有波动空间。

　　干货市场行情：上周周谷堆市场干货市场交易量、价格保持平稳。