据市场信息中心对36种蔬菜进行价格监测：上周（2014年1月13日—2014年1月19日）蔬菜平均批发价格为4.03元/公斤，较上上周4.08元/公斤下跌了1.25%，蔬菜交易量约为29661吨，较上上周29066吨上涨了1.99%。

　上周涨幅较大的品种：芹菜由2.08元/公斤涨至2.31元/公斤，涨幅为11.06%；丝瓜由7.31元/公斤涨至8.07元/公斤，涨幅为10.40%。生菜由2.57元/公斤涨至3元/公斤，涨幅为16.73%。

　上周降幅较大的品种：西红柿由5.25元/公斤降至4.42元/公斤，降幅为15.81%。

　上周（第三周）跌幅的蔬菜品种有1个，涨幅的蔬菜品种有3个，个别的反季节蔬菜价格略有所上升；进入寒冬季节，蔬菜的生长周期将延迟，降温将延缓个别蔬菜上市交易时间，大雾天气对蔬菜的采摘，交通贩运等会有所影响；由于近几日的气温上升，大蒜、青椒等蔬菜交易活跃。所以造成了上周交易量上升和交易价格的下降。

　据天气预报本周将持续低温，蔬菜的生长周期将增长，低温将延缓采摘，同时交通贩运也会受影响。加上春节的临近，预计本周整个市场的蔬菜平均交易量将会有所下降，交易价格将有所上升。