12月份，主要受天气因素的影响，江苏凌家塘农副产品批发价格环比下跌2.29%，同比上涨7.75%。相关运行情况通报如下：

　　一、指数运行特点

　　1．环比继续下跌。从月环比指数来看，12月份江苏凌家塘农副产品批发价格指数为97.71，继续小幅下跌。

　　2．分类环比以跌为主。从分类环比指数来看，与11月份相比，12月份“蔬菜”、“水产品”价格分别下跌3.3%、 1.12%。“蔬菜”中除了根类价格微涨外，茎叶、果实、食用菌类价格全部下跌；“水产品”中除了虾蟹类价格小幅上涨外，鱼、其它水产品类价格全部下跌。

　　3．同比涨幅缩小。从月同比指数来看，12月份江苏凌家塘农副产品批发价格指数为107.75，比11月份涨幅缩小了17.98个百分点。

　　4．分类同比结构性上涨明显。从分类同比指数来看，与去年同期相比，12月份“蔬菜”、“水产品”价格分别上涨14.38%、1.13%。“蔬菜”中根、果实类价格分别上涨56.31%、13.56%，茎叶、食用菌类价格分别下跌9.82%、3.62%；“水产品”中除了鱼类价格上涨4.31%外，虾蟹、其它水产品类价格分别下跌0.63%、12.55%。

　　二、指数变动原因

　　1、蔬菜：气候寒冷，蔬菜价格季节性上扬。本月蔬菜总成交量12.96万吨，较去年同期增长9.75%，较11月份环比下跌5.2%。价格方面：本月蔬菜月平均价2.19元/公斤，同比上涨9.66%，环比上扬5.5%。进入12月份，各地天气越来越寒冷，对蔬菜的生长、采摘、运输等方面都造成了较大影响，特别是客菜供应，众多品种都发生了产地转换，南方蔬菜、大棚菜开始主供市场，造成部分客菜价格上扬；但由于今年本地还末受到强降温影响，地产菜的上市量充足，价格平稳，对本月菜价起到了很好的平抑作用，促使本月菜价整体稳定，涨幅微弱。从具体品种来看，本月蔬菜交易呈现四大特点：

　　一是本地天气和暖，地产菜量多价低。时间已进入12月，但本月常武地区天气仍较为和暖，未出现强降温及雨雪天气，地产菜上市量充裕，价格同比、环比均呈跌势。本月地产菜上市量3.2万吨，同比增长41.1%，环比下跌10%。本月地产菜月批发平均价2.23元/公斤，同比、环比分别下跌26.6%、4.29%。从具体品种来看，本月叶菜领头军青菜的批发平均价仅为1.34元/公斤，同比、环比分别下跌了39.91%、8.22%，受其带动，本月叶菜类价格整体不高，稳中趋降，像小白菜（0.87元/公斤）、青蒜（3.45元/公斤）的价格均是同比、环比纷纷回落，跌幅均在20%以上。

　　二是南方遭遇灾害天气，果实类蔬菜稳步上扬。进入冬季节，海南、云南等南方地区成为客菜的主供地，许多果实类蔬菜都是从南方地区远道而来，但今年云南早早下雪、海南前期遭受了台风，造成本月果实类蔬菜量少价高，特别是云南精品菜，涨幅明显。代表性较强的品种像长豇豆（5.08元/公斤）、冬瓜（0.61元/公斤）、中椒（2.85元/公斤）、四季豆（3.94元/公斤），本月平均价同比分别上涨了9.25%、10.91%、46.91%、10.06%，环比分别上涨了29.6%、3.39%、31.34%、9.14%。

　　三是根类蔬菜价格平稳，但同比仍涨幅明显。本月根类蔬菜同比涨幅仍然明显，胡萝卜（1.29元/公斤）、白萝卜（0.9元/公斤）的价格同比涨幅均在30%左右，但环比均呈跌势，分别下跌了19.9%、14.3%。本月根类蔬菜中涨幅最为明显是的生姜，月批发平均价6.35元/公斤，同比涨幅115.3%，环比上扬4.96%。主要是前几年生姜价格偏低，影响了农户种植性，今年种植面积本来就有所减少，生长期又遇上了高温天气，造成今年生姜产量偏小，供需倾斜，价格涨幅明显。

　　四是食用菌量多价跌，销路畅通。12月份，又到了食用菌类的产销旺季，本月食用菌类的表现特点为“量大、价跌”。本月各种食用菌的批发平均价分别为：蘑菇（6.57元/公斤）、平菇（5元/公斤）、香菇（9.07元/公斤）、金针菇（8.49元/公斤），价格均较去年同期便宜15%左右。主要是当前食用菌菇都是工厂化批量种植，如今菌菇工厂遍布全国，科学生产，恒温恒湿，供应量又足又稳，促使这些年菌菇价格逐渐走向了大众价位。

　　预计，随着春节的临近，节前需求旺盛，蔬菜交易量还将进一步增加，伴随着后期雨雪的增多，蔬菜价格将有一定的上涨空间。

　　2、水产：岁末青鱼上市，淡水鱼量多价低

　　12月份，凌家塘水产品交易区成交量为2317.19万公斤，同比上涨12.5%；成交额为77627.52万元，同比上涨21.58％。本月水产品月批发平均价33.5元/公斤,同比上涨8.07%，环比上涨26.37%。

　　本月水产品销售主要呈现以下特点：淡水鱼量多价低，岁末青鱼上市；本地螃蟹大量上市，虾蟹价格平稳；特种水产需求不旺、价格回落。具体表现为：

　　（1）淡水鱼供应量大，价格回落；“年年有余”，离过年还有一个月左右了，爱吃鱼的常州人纷纷开始准备年前后的必修课——腌咸鱼，加上天气转冷后，吃火锅的增多，溜鱼片、做鱼丸、炸爆鱼的也开始增多，受其带动，本月水产市场淡水鱼销售红火，特别是草鱼、青鱼，倍受欢迎。本月销量最大的淡水鱼仍是草鱼，主要是价格实惠，用途广泛，受需求量影响，本月草鱼（12.92元/公斤）价格同比上涨16.92%，环比小涨0.47%。除此以外，本月其余淡水鱼的价格均是稳中趋降，本月鲢鱼（8.57元/公斤）、鳊鱼（10.54元/公斤）、鲫鱼（13.38元/公斤）的销量同比均上涨40%以上，环比持平，价格则持续回落，环比分别下跌2.5%、0.94%、4.97%；同比降幅均在3%左右。临近年底，深受市民喜爱的大青鱼开始上市了，由于去年气温普遍比往年同期要高，所以今年草鱼、青鱼的产量很大，价格也较为平稳。目前市场供应的主要是来自浙江的青鱼，批发价17元/公斤左右。

　　（2）本地螃蟹上市，虾蟹价格平稳。随着本地金坛、宜兴螃蟹的大量上市，本月螃蟹的交易量开始大幅回升，但价格平稳，波动不大。本月螃蟹批发平均价99.06元/公斤，较去年小涨6.84%，与上月基本持平。随着罗氏虾的结束，基围虾成为市场上大虾中的一枝独秀，由于目前的基围虾都是来自广东等南方地区，运输成本大，促使本月基围虾（65.39元/公斤）的价格较高，同比33.91%，环比上涨19.5%。本月也是青虾和白虾的供应旺季，本月青虾的交易量同比增长202%，由于供应充足，本月青虾（86.91元/公斤）的价格同比下跌6.93%，环比回落9.98%。而白虾（45.53元/公斤）的价格同比增长14.1%，环比上涨3.95%。

　　（3）特种水产供需不旺，价格回落。受今年的餐饮业不景气影响，当前特种水产的供需不旺，原本特种水产中鲈鱼和鳜鱼的需求量是最大的，但今年同比减少了30%左右，价格也是稳中有降。作为特种水产的风向标，今年鲈鱼和鳜鱼的销路变差，也反映了整个特种水产的情况。本月鳜鱼（547.87元/公斤）、甲鱼（29.69元/公斤）、鳝鱼（57.25元/公斤）的价格同比分别下跌2.71%、19.76%、19.3%，环比分别回落2.04%、2.82%、7.56%。

　　预计， 进入1月份，由于春节来临，受节日因素带动，各类水产品很可能迎来新的上涨空间。