今天早晨苏州阴雨绵绵,但蔬菜区内总上市量还是比较充足的,并未受到天气变化的影响,今日蔬菜总到货量继续保持充足态势,品种丰富。今日水产品的总上市量也不减。
冬笋属于冬季高档蔬菜,近两日受供应量变化因素影响,价格忽上忽下,今日冬笋批发价每公斤21.8元,货源产地仍然以福建产地为主。年关将近,预计后期,随着需求量增加等原因影响,冬笋的上市量会有所大增,其价格会保持稳定或略有上扬。近两日白萝卜的价格小幅下跌,批发价格由上周的1.0元/公斤下跌至现在的0.8元/公斤,价格下跌的主要原因是这两日市场上白萝卜的供应量有所增加,量增价跌。目前市场白萝卜的货源产地主要以苏北、浙江、福建等地为主。受气候原因影响,今年海南与广东产地的冬瓜还未上市,加上苏北与安徽产地的冬瓜日上市量逐日减少,使得近期冬瓜价格小幅性上涨,今日冬瓜批发价每公斤0.9元,比前期价格上涨19%。
冬季的青鱼最为肥美,在淡水鱼中最受欢迎,目前每天的销量在30吨左右,平均批发价每公斤在16.8元,与上周价格持平,与去年同期价格比,下跌14%。按照往年的上市行情,这两天青鱼的销售还未达到高峰期,高峰期间的销量预计可达到100吨以上,到时价格可能会小幅下跌。
进入冬季以来,洋鸡蛋一直在高价位上运行,目前洋鸡蛋的批发价每公斤是9.2元,比上周价格小幅上涨2%。
近期猪肉价格呈量足价低态势,今日猪肉批发价每公斤16.8元,比上周价格下跌4%。